Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Архив рубрики «Блюда из птицы»

Запеченный цыпленок

Готовим, запеченный цыпленок, пикантный вкус: с луком и виноградом.

На 4 порции:

  • 1 цыпленок (около 1,2 кг)
  • 200 г мелкого репчатого лука
  • 300 г белого винограда без косточек
  • Соль, кайенский перец
  • 1 – 2 ст. ложки муки
  • 20 г топленого масла
  • 125 мл сухого белого вина
  • 2 лавровых листа
  • 1 веточка свежего розмарина или 1 чайная ложка сушеного

Прочитать остальную часть записи »

Рулетики из индейки

Готовим рулетики из индейки с сыром, подаются с густым томатным соусом.

На 4 порции:

  • ? пучка шалфея
  • 12 тонких шницеля из индейки (по 60 г)
  • 2 чайные ложки горчицы
  • 190 г тертого сыра
  • Соль, молотый черный перец
  • 12 тонких ломтиков копченого окорока
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 100 г полусладкого вина
  • 100 мл овощного бульона из кубиков
  • 100 г сметаны
  • 1 ст. ложка томат-пасты
  • 1 ст. ложка хереса (по желанию)

Прочитать остальную часть записи »

Куриная грудка

Готовим куриную грудку со шпинатом, с отварным картофелем на гарнир.

На 1 порцию:

  • 125 г замороженного шпината
  • 1 луковица лука-шалота
  • 250 г некрупного картофеля
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 50 мл куриного бульона из кубиков
  • 2 ст. ложки сливок
  • 25 г сыра горгонцола
  • Тертый мускатный орех
  • 1 чайная ложка светлого загустителя соуса (по желанию)
  • 1 филе куриной грудки (около 150 г)
  • 1 чайная ложка семян пинии (можно кедровые орешки)

Прочитать остальную часть записи »

Куриные окорочка

Готовим куриные окорочка с овощами, с хрустящей золотистой корочкой.

На 4 порции:

  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 500 г разноцветных стручков перца
  • 1 цуккини
  • 150 г бульона из кубиков
  • 250 г протертых помидоров
  • Соль, молотый черный перец
  • Молотая паприка
  • 4 куриных окорочка (по 250 г)
  • 2 стебля зеленого лука
  • 1 банка кукурузных зерен (425 мл)

Прочитать остальную часть записи »

Рагу из индейки

Готовим  рагу из индейки с шампиньонами, с изысканным соусом и белым вином.

На 4 порции:

  1. 750 г грудки индейки
  2. 1 луковица
  3. 2 стручка зеленого сладкого перца
  4. 2 ст. ложки растительного масла
  5. 1 банка шампиньонов (425мл)
  6. 1 лавровый лист
  7. 1 чайная ложка тертой лимонной цедры
  8. 1 зубчик чеснока
  9. 2 ст. ложки томат-пасты
  10. 350 мл белого вина или бульона из кубиков
  11. Молотый тмин, соль, молотый черный перец
  12. 100 г сметаны

Прочитать остальную часть записи »

Страница 10 из 15« Первая...89101112...Последняя »