Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Суп пюре из брокколи в мультиварке

суп пюре +из капусты брокколиГотовим суп-пюре из брокколи с копченым лососем в мультиварке.

Готовим в мультиварке.

Ингредиенты:

  1. 600 г брокколи (замороженную предварительно разморозить)
  2. 200 г филе подкопченного лосося
  3. 1 луковица
  4. 100 г плавленого сыра
  5. 20 г сливок (20%-ной жирности)
  6. 1 литр воды
  7. 2 ст. ложки растительного масла
  8. 4 веточки тимьяна (или 1/2 чайной ложки сушеного)
  9. Щепотка мускатного ореха
  10. Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
  11. Сметана или сливки для подачи

Приготовление:  Суп-пюре из брокколи в мультиварке.

Разобрать брокколи на соцветия, нарезать стебель тонкими ломтиками. Мелко нашинковать лук.

В режиме “Жарка” в мультиварке обжарить лук 3 минуты. Добавить нарезанный стебель брокколи. Обжаривать 6 минут, периодически помешивая. (Замороженный обжаривать не следует).

Выложить в чашу соцветия брокколи. Посолить, поперчить. Добавить тимьян и мускатный орех. Влить горячую воду. Готовить в режиме “Тушение” 30 минут.

Нарезать плавленый сыр кубиками, добавить в суп за 10 минут до окончания программы, помешивая. Дождаться, пока сыр расплавится.

Перелить суп в отдельную емкость, измельчить с помощью блендера до консистенции пюре. Снова перелить все в чашу мультиварки. Добавить сливки. Прогреть в режиме “Тушение” 5 минут, не доводя до кипения.

Нарезать филе лосося тонким ломтиками, выложить на дно тарелки. Налить суп. Подавать со сметаной или сливками.+

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>