Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Записи с меткой «Корейская кухня»

Ореховый соус

СоусыГотовим ореховый соус.

Корейская кухня.

Ингредиенты:

  1. 4 ст. ложки очищенных грецких орехов
  2. 3 ст. ложки тертого сыра твердых сортов
  3. ? стакана оливкового масла
  4. 1 зубчик чеснока
  5. ? пучка зелени петрушки
  6. Перец, соль

Приготовление:  Ореховый соус.

Орехи истолките, смешайте с рубленой петрушкой, чесноком и половиной порции масла, после чего все тщательно перемешайте. Прочитать остальную часть записи »

Острый соус для рыбного филе

СоусыГотовим острый соус для рыбного пюре.

Корейская кухня.

Ингредиенты:

  1. 1 стакан оливкового масла
  2. 2 ст. ложки муки
  3. 5 зубчиков чеснока
  4. 1 желток
  5. 1 пучок петрушки
  6. 8 листьев шалфея
  7. 1 чайная ложка горчицы
  8. Молотый белый перец
  9. Соль

Приготовление:  Острый соус для рыбного филе.

Очищенный чеснок нарежьте мелкими кружочками, зелень петрушки мелко порубите, листья шалфея измельчите и спассеруйте все в оливковом масле. Прочитать остальную часть записи »

Пряный соус

СоусыГотовим пряный соус к мясным блюдам.

Корейская кухня.

Ингредиенты:

  1. ? литра полусухого белого вина
  2. 3 – 7 зубчиков чеснока
  3. Тертая цедра одного лимона
  4. 40 г листьев шалфея
  5. 2 – 3 веточки шалфея
  6. ? стакана оливкового масла
  7. Молотый белый перец
  8. Гвоздика
  9. Молотый душистый перец
  10. Имбирь
  11. Соль

Прочитать остальную часть записи »

Чесночный соус

СоусыГотовим чесночный соус.

Корейская кухня.

Ингредиенты:

  1. ? стакана растительного рафинированного масла
  2. 2 – 3 ст. ложки чесночного сока
  3. 1 ст. ложка лимонного сока
  4. Красный и черный перец по вкусу
  5. Сушеная зелень

Приготовление:  Чесночный соус.

Ингредиенты тщательно перемешать, слегка подогреть. Соус подавать к мясным или рыбным салатам с вареными овощами.