Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Записи с меткой «Латиноамериканская кухня»

Пирожное из кукурузной муки по-колумбийски

пирожное из кукурузной муки Готовим пирожное из кукурузной муки по-колумбийски.

Латиноамериканская кухня.

На 10 порций:

  1. 125 г сливочного масла
  2. 125 г свиного жира
  3. 150 г сахарного песка
  4. 2 яйца
  5. 250 г кукурузной муки
  6. 250 г пшеничной муки
  7. 2 – 3 ст. ложки растительного масла
  8. Ванильный соус
  9. Засахаренные фрукты для украшения

Приготовление:  Пирожное из кукурузной муки по-колумбийски.

Сливочное масло и свиной жир растопить вместе с сахаром, дать немного остыть, добавить яйца и просеянную муку. Прочитать остальную часть записи »

Несладкий банановый рис по-венесуэльски

Несладкий банановый рисГотовим несладкий банановый рис по-венесуэльски.

Латиноамериканская кухня.

На 3 порции:

  1. 1 станан длиннозерного риса
  2. Щепотка шафрана
  3. Соль
  4. 3 банана
  5. 2 ст. ложки сливочного или топленого масла
  6. 1/2 пучка петрушки
  7. Щепотка свежемолотого черного перца

Приготовление:  Несладкий банановый рис по-венесуэльски.

Рис хорошо промыть, выложить в кастрюлю, залить большим количеством воды, добавить шафран и соль по вкусу и варить до готовности, не разваривая, около 20 минут. Прочитать остальную часть записи »

Свинина с ананасом и черносливом по-доминикански

Свинина с ананасом и черносливомГотовим свинина с ананасом и черносливом по-доминикански.

Латиноамериканская кухня.

На 4 порции:

  1. 5 средних луковиц
  2. 2 – 3 зубчика чеснока
  3. 1 кг филе свинины
  4. Соль
  5. Молотый черный перец
  6. 1 1/2 стакана сухого белого вина
  7. 2 лавровых листа
  8. 1 небольшой спелый ананас
  9. 1 небольшое яблоко
  10. 300 г чернослива без косточек
  11. 1 ст. ложка сливочного масла
  12. 8 ломтиков копченого шпика или бекона
  13. 1 стакана воды
  14. 1 ст. ложка пшеничной муки

Приготовление:  Свинина с ананасом и черносливом по-доминикански.

Лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. Прочитать остальную часть записи »

Кролик по-креольски

Кролик по-креольскиГотовим кролик по-креольски.

Латиноамериканская кухня.

На 8 порций:

  1. 1 кролик (около 1 1/2 кг)
  2. 1/4 чайной ложки кайенского перца
  3. 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
  4. 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  5. 1/4 чайной ложки молотого белого перца
  6. 1/4 чайной ложки молотого черного перца
  7. Соль
  8. 2 ст. ложки оливкового масла
  9. 1 крупная луковица
  10. 3 зубчика чеснока
  11. 1 красный сладкий перец
  12. 1 зеленый сладкий перец
  13. 1 стебель сельдерея
  14. 1 маленький перчик чили
  15. 1 стакан воды
  16. 1 стакан 33%-ных сливок
  17. 1 пучок базилика

Прочитать остальную часть записи »

Баранина с мятным соусом

Баранина с мятным соусомГотовим баранина с мятным соусом.

Латиноамериканская кухня.

На 4 порции:

  1. 1 кг баранины
  2. 3/4 чайной ложки молотой корицы
  3. 1 чайная ложка соли
  4. 1 чайная ложка молотого черного перца
  5. 1 ст. ложка сливочного масла

Для мятного соуса:

  1. 1 пучок петрушки
  2. 1 пучок мяты
  3. 2 зубчика чеснока
  4. 4 ст. ложки оливкового масла
  5. 4 ст. ложки белого винного уксуса
  6. 1/2 чайные ложки соли

Прочитать остальную часть записи »

Страница 2 из 712345...Последняя »