Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Записи с меткой «соус»

Зразы из рыбы с креветками

Зразы из рыбы с креветкамиГотовим зразы из рыбы с креветками. Подаем с соусом.

На 4 порции:

  1. 700 г филе судака
  2. 1 яйцо
  3. 200 г белого хлеба
  4. 1 стакан молока
  5. 1 луковица
  6. 400 г свежих креветок
  7. 1 стакан белой панировки
  8. Соль, перец по вкусу
  9. Растительное масло

Для соуса:

  1. 2 зубчика чеснока
  2. 0,5 стакана измельченной петрушки
  3. 0,5 стакана измельченного зеленого лука
  4. 200 мл сливок 30%-ной жирности
  5. 6 – 7 листиков розмарина
  6. 50 мл белого вина

Прочитать остальную часть записи »

Фузилли с соусом песто

Фузилли с соусом пестоГотовим фузилли с соусом песто. Фузилли с соусом песто – классическое блюдо сицилийской кухни. Знаменитый на весь мир соус песто – изобретение севера Италии. А вот паста с этим соусом – находка южан.

Итальянская кухня.

На 2 порции:

Ингредиенты

  1. 150 г сухой пасты фузилли
  2. 2 помидора черри
  3. Средний пучок свежей петрушки
  4. 3 веточки свежего зеленого базилика
  5. Небольшая горсть очищенных кедровых орехов
  6. 3 ст. ложки тертого сыра пармезан
  7. Оливковое масло
  8. Морская соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Рыбные наггетсы с соусом тартар

Рыбные наггетсы с соусом тартарРыбные наггетсы с соусом тартар. Если приготовить это блюдо самостоятельно, то можно быть точно уверенным не только во вкусе, но и в полезности этого популярного полуфабриката. Палочки прекрасно подойдут для детского праздника, вечеринки и фуршета.

Аэрогриль.

На 4 порции:

Ингредиенты

  1. 1 кг филе рыбы, например сайды или пангасиуса
  2. 2 яйца
  3. 1/2 лимона
  4. 100 мл натурального йогурта
  5. 2 ст. ложки дижонской горчицы
  6. 1 ст. ложка острого соуса
  7. 150 г панировочных сухарей
  8. Соль, перец по вкусу

Соус тартар:

  1. 200 г сметаны
  2. 200 г натурального йогурта
  3. 2 чайные ложки белого хрена
  4. 1 ст. ложка сушеного или свежего измельченного эстрагона (тархуна)
  5. 2 ст. ложки маринованных каперсов
  6. 1/4 свежего огурца

Прочитать остальную часть записи »

Корейка с имбирем

Корейка с имбиремГотовим корейка с имбирем в аэрогриле. Корейка с имбирем – сытное блюдо с восточным колоритом, которое особенно придется по вкусу мужской части вашей семьи или приглашенных гостей. Покупать свиную корейку лучше на кости. Так выше вероятность, что это именно спинная часть туши. Слой жира должен составлять не более 3%. Если мясо свежее, оно имеет приятный аромат, равномерный светло-розовый цвет.

На 8 порций:

Ингредиенты

  1. 1,5 кг свиной корейки
  2. По 8 бутонов аниса и гвоздики
  3. Соль, перец по вкусу

Соус:

  1. Корень имбиря длиной 4 см
  2. 6 ст. ложек меда
  3. 5 ст. ложек соевого соуса
  4. 2 ст. ложки оливкового масла
  5. 2 зубчика чеснока
  6. 1 небольшой перец чили

Прочитать остальную часть записи »

Стейк из масляной рыбы

Стейк из масляной рыбыГотовим стейк из масленой рыбы с соусом песто в аэрогриле. Приготовленный по этому рецепту стейк станет превосходным украшением на праздничном столе. К блюду подойдет любой овощной гарнир, например из спаржевой фасоли, припущенных моркови, брокколи, цветной капусты. Спаржа очень хорошо сочетается с масленой рыбой. Покупать овощ необходимо с гладкой, нежной и блестящей кожицей. Сами стебли должны быть твердыми, а головки – плотно закрытыми. Хранить спаржу можно в холодильнике не более двух дней, завернув во влажную ткань.

На 4 порции:

Ингредиенты

  1. 2 стейка масляной рыбы толщиной половины лимона
  2. 40 г остро-сладкого соуса
  3. 40 г соевого соуса
  4. Соль по вкусу
  5. 200 г спаржи
  6. 300 мл сухого белого вина
  7. 1 ст. ложка оливкового масла
  8. Соус:
  9. 2 зубчика чеснока
  10. 30 г зеленого базилика
  11. 1 ст. ложка кедровых орехов
  12. 4 ст. ложки оливкового масла
  13. 50 г пармезана или другого зрелого твердого сыра

Прочитать остальную часть записи »