Записи с меткой «морепродукты»
Курица по-индонезийски
20.10.2012 | 
Автор: 
Готовим курица по-индонезийски с морским коктейлем.
Морской коктейль имеет сбалансированный и хорошо сочетающийся вкус всех ингредиентов. В нем много белка, витаминов и мало калорий. Комбинируя морской коктейль с различными овощами и соусами, вы можете без особых усилий и временных затрат сделать множество замечательных салатов и закусок.
На 6 порций:
- 1 курица весом 1,5 – 2 кг
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 веточка тмина
- 3 сладких перца разного цвета
- 1 красная луковица
- 0,3 стручка острого перца
- 2 зубчика чеснока
- 500 г морского коктейля
- Соль, перец по вкусу
Тыквенные сердечки
Готовим тыквенные сердечки с креветками.
На 2 порции:
- 200 г тыквы
- 8 больших креветок
- 1 огурец
- 150 г сливочного сыра
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка сухого вермута
- 50 мл оливкового масла
- Соль, перец
Кальмары фаршированные
Готовим кальмары фаршированные с добавлением морской капустой.
На 4 порции:
- 8 кальмаров
- 160 г морской капусты консервированной
- 1 морковь
- 1 яблоко
- 1 головка репчатого лука
- Соль
Приготовление: Кальмары фаршированные.
Морковь, лук, яблоко очистите, нарежьте соломкой.
Морскую капусту отцедите от заливки, добавьте морковь, лук, яблоко и перемешайте. Прочитать остальную часть записи »
Рисовое кольцо с креветками
Готовим рисовое кольцо с креветками по системе минус 60.
Обед. Блюда из рыбы и морепродуктов.
Ингредиенты:
- 350 г длиннозерного риса
- 125 г креветок вареных (очищенных)
- 125 г отварных мидий (очищенных)
- 4 шт. лук-шалот
- 1 лимон
- ? ст. ложки куркумы
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки винного уксуса
- 1 чайная ложка горчицы дижонской
- 1 ст. ложка пасты карри
- 2 ст. ложки кинзы рубленой
- Соль и перец по вкусу
Рубрика: Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | 
Метки: Креветки, морепродукты | 
Нет комментариев »Крабовые шарики
Готовим крабовые шарики.
На 2 порции:
- 200 г вареного мяса краба
- 100 г хлебных крошек
- 2 стакана растительного масла
- Яичный желток
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки сухарей панировочных
- 1 чайная ложка сока лимона
- Перец черный молотый
- Соль
Приготовление: Крабовые шарики.
Крабовое мясо измельчите, смешайте с хлебными крошками, солью, перцем, яичным желтком и лимонным соком. Прочитать остальную часть записи »