Записи с меткой «свинина»
Мясное суфле с сыром
Готовим мясное суфле с сыром по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 800 г фарша из говядины и свинины
 - 100 г твердого тертого сыра
 - 2 головки репчатого лука
 - 2 зубчика чеснока
 - 2 моркови
 - 2 яйца
 - 1 ст. ложка растительного масла
 - 2 чайные ложки сушеного тимьяна
 - Соль, перец черный молотый по вкусу
 
Приготовление: Мясное суфле с сыром.
Лук и чеснок мелко порубить и пассеровать в мультиварке на растительном масле в режиме “Жарить” или “Печь” в течение 10 минут. Прочитать остальную часть записи »
Свинина с маринованными лисичками
Готовим свинина с маринованными лисичками по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 500 г свинины
 - 250 г маринованных лисичек
 - 1 головка репчатого лука
 - 200 г сыра
 - 100 мл красного сухого вина
 - 1 ст. ложка растительного масла
 - 200 г нежирного йогурта
 - Соль, перец по вкусу
 
Приготовление: Свинина с маринованными лисичками.
Мякоть свинины нарезать ломтиками, лук мелко нарубить. Прочитать остальную часть записи »
Фрикадельки трех видов, запеченные в духовке на шпажках
Готовим фрикадельки трех видов, запеченные в духовке на шпажках по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 200 г говядины
 - 200 г курицы
 - 200 г свинины
 - Соль, перец по вкусу
 - Зелень для украшения
 
Приготовление: Фрикадельки трех видов, запеченные в духовке на шпажках.
Провернуть по отдельности говядину, свинину и курицу через мясорубку. Прочитать остальную часть записи »
Свинина, запеченная в винно-укропном соусе
Готовим свинина, запеченная в винно-укропном соусе по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 1 кг свинины
 - 300 мл красного сухого вина
 - 1 ст. ложка соевого соуса
 - 1 головка репчатого лука
 - 1 пучок укропа
 - 2 зубчика чеснока
 - Соль, перец по вкусу
 
Приготовление: Свинина, запеченная в винно-укропном соусе.
В глиняный горшок или в форму вылить вино, соевый соус. Прочитать остальную часть записи »
Буженина пикантная
Готовим буженина пикантная по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 1 кг свинины
 - 1/2 лимона
 - 5 зубчиков чеснока
 
Специи:
- Орегано
 - перец черный
 - Соль
 - Перец чили
 - Карри
 - Мускатный орех
 - Кориандр
 
Приготовление: Буженина пикантная.
Свинину промыть в холодной воде. Чеснок очистить и нарезать на крупные кусочки. Прочитать остальную часть записи »
