Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Архив рубрики «Напитки»

Грог

ГрогГотовим грог.

Британская кухня.

На 10 персон:

  1. 1 литр воды
  2. 1 л рома
  3. 1 стакан сахарного песка
  4. 1 ст. ложка сухого черного чая

Приготовление:  Грог.

В кастрюлю влить половину воды, поставить на огонь, довести до кипения, влить половину рома, всыпать сахар, перемешать и варить 5 минут на слабом огне.

Прочитать остальную часть записи »

Тодди

ТоддиГотовим тодди. Название «toddy» принесено в Шотландию из Индии во время Ост-Индской компании и происходит от названия местного напитка из забродившего пальмового сока. В восемнадцатом веке тодди был особенно популярен у женщин, для которых виски – слишком крепкий напиток.

Британская кухня.

На 1 порцию:

  1. 1 стакан воды
  2. 1 чайная ложка сухого черного чая
  3. 1 ст. ложка меда
  4. 1 чайная ложка лимонного сока
  5. ? стакана виски
  6. Щепотка тертого мускатного ореха
  7. 1 палочка корицы
  8. 1 ломтик лимона

Прочитать остальную часть записи »

Кофе по-ирландски

Ирландское кофеГотовим  кофе по-ирландски.

Британская кухня.

На 2 порции:

  1. ? стакана жирных сливок
  2. 1 ? стакана крепкого черного кофе
  3. 4 чайной ложки тростникового сахара
  4. ? стакана ирландского виски
  5. Молотая корица или тертый шоколад

Приготовление:   Кофе по-ирландски. Прочитать остальную часть записи »

Пунш по-французски

Пунш по-французски

Готовим пунш по-французски.

На 2 порции:

  1. 120 мл кальвадоса
  2. 50 мл бренди абрикосового
  3. 20 г сахара
  4. 45 г натурального кофе
  5. 2 стакана воды
  6. 25 мл густых сливок

Приготовление:  Пунш по-французски.

Сварите кофе в кофеварке фильтрованного типа. Возьмите 300 мл приготовленного напитка, добавьте сахар.

Кальвадос смешайте с бренди, прогрейте смесь на слабом огне и разлейте в широкие стаканы или стеклянные кружки. Добавьте кофе, перемешайте.

Пока жидкость в кружке еще вращается, в том же направлении круговыми движениями влейте сливки и сразу, не перемешивая, подавайте.

Кисель лимонно-медовый

Кисель лимонно-медовый

Готовим десерт, кисель лимонно-медовый.

На 2 порции:

  1. 1 ст. ложка лимонного сока
  2. ? стакана меда
  3. 4 стакана воды
  4. 1 ст. ложка фруктозы
  5. 1 ст. ложка картофельного крахмала

Приготовление:  Кисель лимонно-медовый.

Половину меда залейте горячей водой, добавьте фруктозу и доведите смесь до кипения. Крахмал разведите небольшим количеством воды. Тонкой струйкой, помешивая, влейте его в сироп, доведите до кипения.

Снимите смесь с огня, влейте оставшийся мед и лимонный сок, перемешайте и охладите. Перед подачей кисель разлейте в стаканы.

Страница 1 из 212