Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Архив рубрики «Мясные субпродукты»

Печенка куриная “Форрестер”

Печенка куриная ФоррестерГотовим печенка куриная “форрестер”.

На 4 порции:

  1. 900 г куриной печенки
  2. 1 стакан муки
  3. 1 чайная ложка молотой паприки
  4. 6 ст. ложек растительного масла
  5. 12 шампиньонов или белых грибов
  6. 1 луковица
  7. 1 зубчик чеснока
  8. 2 ст. ложки сливочного масла
  9. 0,5 стакана белого сухого вина
  10. 0,5 чайной ложки семян фенхеля
  11. 1 помидор
  12. Соль, перец по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Телячья печень по-бразильски

Телячья печень по-бразильскиГотовим телячья печень по-бразильски.

Латиноамериканская кухня.

На 3 порции:

  1. 500 г телячьей печени
  2. 1 средняя луковица
  3. 2 ст. ложки сухого белого вина
  4. 1 чайная ложка сушеного майорана
  5. 2 1/2 ст.ложки лимонного сока
  6. 4 ст. ложки оливкового масла
  7. 1/4 чайной ложки молотого черного перца
  8. Соль
  9. 1/2 пучка петрушки
  10. 1 большой банан

Прочитать остальную часть записи »

Отбивная печенка

Отбивная печенкаГотовим отбивная печенка в кляре.

На 2 порции:

  1. 600 г говяжьей печенки
  2. 2 яйца
  3. 1 ст. ложка майонеза
  4. 2 ст. ложки муки
  5. 4 ст. ложки растительного масла
  6. 1 зубчик чеснока
  7. Соль

Приготовление:  Отбивная печенка в кляре.

С печенки удалите прожилки и пленку. Нарежьте большими кусками и опустите на 1 час в холодную воду, периодически ее меняя. Прочитать остальную часть записи »

Говяжий язык в соусе

Система минус 60

Готовим говяжий язык в яблочном соусе по системе минус 60.

Ужин. Блюда из мяса.

Ингредиенты:

  1. 1 кг говяжьего языка
  2. 1 морковь
  3. 4 – 5 яблок
  4. 1 корень петрушки
  5. 1 головка репчатого лука
  6. 2 ст. ложки красного столового вина
  7. 1 ст. ложка тертой лимонной цедры
  8. 1 лавровый лист
  9. Соль

Прочитать остальную часть записи »

Суп из почек

Суп из почек

Готовим английский суп из почек. Традиционно в Англии к супу из почек подают соленое печенье или слоеные пирожки с несладкой начинкой.

Британская кухня.

На 8 порций:

  1. 4 говяжьих почки
  2. Вода
  3. Уксус
  4. 4 ст. ложки пшеничной муки
  5. 3 ст. ложки сливочного масла
  6. Соль
  7. 1 крупная луковица
  8. 1 крупный лимон
  9. 1 пучок петрушки
  10. 1 маленький острый красный перец

Прочитать остальную часть записи »

Страница 1 из 3123