Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Архив рубрики «Горячие соусы»

Соус из грецких орехов

Соус из грецких ореховГотовим соус из грецких орехов.

Соус к рыбе, мясу, цыпленку.

Ингредиенты:

  1. 300 г грецких орехов
  2. 2 шт. лук-шалот
  3. 2 ломтика пшеничного хлеба
  4. 3 зубчика чеснока
  5. 2 чайные ложки паприки
  6. 2 ст. ложки растительного масла
  7. 500 мл куриного бульона
  8. Соль по вкусу

Приготовление:  Соус из грецких орехов.

Замочите в бульоне кусочки хлеба. Прочитать остальную часть записи »

Соус из баклажан

Соус из баклажанГотовим соус из баклажан.

Соус к цыпленку, индейке.

Ингредиенты:

  1. 2 баклажана
  2. 3 зубчика чеснока
  3. 1 головка красного репчатого лука
  4. 4 ст. ложки сметаны
  5. 3 ст. ложки томатной пасты
  6. 1/2 стакана овощного бульона
  7. 1/2 чайной ложки молотого чили
  8. 100 мл растительного масла
  9. 2 веточки мяты
  10. Соль по вкусу

Приготовление:  Соус из баклажан.

Баклажаны очистите, порежьте пластинами, натрите солью и перцем чили, смажьте растительным маслом. Прочитать остальную часть записи »

Соус с беконом и молодым луком

Соус с беконом и молодым лукомГотовим соус с беконом и молодым луком.

Соус к мясным фрикаделькам, сосискам, отварному цыпленку.

Ингредиенты:

  1. 150 г бекона
  2. 100 г грибов
  3. 200 г головок молодого лука
  4. 1 стакан говяжьего бульона
  5. 2 ст. ложки муки
  6. 3 ст. ложки сливочного масла
  7. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Соус с беконом и молодым луком.

Сливочное масло растопите в кастрюле, затем добавьте растительное. Прочитать остальную часть записи »

Имбирно-апельсиновый соус

Имбирно-апельсиновый соусГотовим имбирно-апельсиновый соус.

Соус к цыпленку гриль, мясу.

Ингредиенты:

  1. 2 ст. ложки муки
  2. 30 г имбиря
  3. 2 ст. ложки сливочного масла
  4. 1 апельсин
  5. 1/2 пучка зеленого лука
  6. 1,5 стакана овощного бульона
  7. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Имбирно-апельсиновый соус.

Сливочное масло растопите в кастрюле, добавьте муку, потушите до золотистого цвета. Прочитать остальную часть записи »

Соус с эстрагоном

Соус с эстрагономГотовим соус с эстрагоном.

Соус к рыбе и морепродуктам.

Ингредиенты:

  1. 2 ст. ложки муки
  2. 10 веточек эстрагона
  3. 1,5 стакана рыбного бульона
  4. 4 ст. ложки жирной сметаны
  5. 1 ст. ложка сливочного масла
  6. 1/2 стакана белого сухого вина
  7. 1/2 чайной ложки карри
  8. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Соус с эстрагоном.

Пассеруйте муку в сливочном масле до золотистого цвета. Прочитать остальную часть записи »

Страница 1 из 41234