Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Кофе по-ирландски

Ирландское кофеГотовим  кофе по-ирландски.

Британская кухня.

На 2 порции:

  1. ? стакана жирных сливок
  2. 1 ? стакана крепкого черного кофе
  3. 4 чайной ложки тростникового сахара
  4. ? стакана ирландского виски
  5. Молотая корица или тертый шоколад

Приготовление:   Кофе по-ирландски.

 взбить их венчиком

В небольшую посуду влить холодные сливки и взбить их венчиком или блендером в крепкую пену.

В стаканы влить виски

Нагреть высокие толстостенные стаканы, сполоснув их изнутри кипятком. В стаканы влить виски, всыпать сахар, перемешать,

влить горячий кофе

влить горячий кофе и перемешать еще раз.

Осторожно выложить сверху слой взбитых сливок. Не перемешивать.

Подавать кофе горячим, посыпав молотой корицей или натертым на мелкой терке шоколадом.

Совет:  по желанию количество сливок можно увеличить, а сахар не размешивать, чтобы он остался на дне.

Этот горячий напиток можно приготовить с любыми сортами виски и готовыми взбитыми сливками, но настоящий «Irish coffee» готовится со свежими сливками и непременно ирландским виски.

Рекомендую почитать ещё:

2 comments on “Кофе по-ирландски

  1. Svetlana Billon on said:

    Отличные рецепты, и прекрасная презентация!
    Только правильнее будет написать- Ирландский Кофе, или Кофе по-ирландски.
    Удачи!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>