Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Гречневая каша с овощами

Система минус 60

Готовим гречневая каша с овощами по системе минус 60.

Обед. Блюда из овощей.

Ингредиенты:

  1. 2 стакана гречневой крупы
  2. 3 стакана воды
  3. 2 шт. крупной моркови
  4. 2 сладких перца разного цвета
  5. 2 небольших баклажана
  6. 1 головка репчатого лука
  7. 2 помидоры
  8. 100 г грибов вешенки
  9. 1 ст. ложка растительного масла
  10. Соль

Приготовление:  Гречневая каша с овощами.

Гречку переберите, промойте 2 – 3 раза в теплой воде, залейте кипящей водой на 1 см выше уровня крупы, посолите и варите на слабом огне, медленно помешивая, в течение 40 минут. Затем снимите с огня, укутайте.

Помидоры нарежьте дольками, удалите семена. Баклажаны нарежьте продольными ломтиками. У стручков перца удалите плодоножки с семенами, нарежьте его кольцами. Морковь нарежьте продольными ломтиками, вырежьте из них фигурки при помощи специальных формочек. Лук очистите, нарежьте кольцами, вешенки промойте, ошпарьте. Овощи и целые грибы потушите в воде с добавлением одной столовой ложки растительного масла.

Поверх готовой каши разложите баклажаны, помидоры, лук, морковь, перец и вешенки.

Совет:  вместо вешенок можно использовать замороженные или свежие шампиньоны.

Рекомендую почитать ещё:

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>