Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Лобио

Система минус 60Готовим лобио по системе минус 60.

Обед. Блюда из овощей.

Ингредиенты:

  1. 500 г фасоли
  2. 2 головки репчатого лука
  3. 2 сладких перца
  4. 2 зубчика чеснока
  5. 1 пучок кинзы
  6. 1 пучок зелени петрушки
  7. По 3 веточки мяты и чабера
  8. Перец красный молотый
  9. Соль

Приготовление:  Лобио.

Фасоль залейте водой, варите до готовности. Во время варки по мере выкипания можно понемногу добавлять кипяток. Лук порубите и пассеруйте в масле. Сладкий перец мелко нарежьте. К готовой фасоли добавьте пассерованный лук, толченый чеснок, нарезанный перец, рубленые зелень петрушки, кинзу, чабер и мяту, посолите, поперчите и прогревайте 1 – 2 минуты.

При подаче лобио оформите зеленью. По желанию можете добавить ткемали или винный уксус.

Совет:  поскольку фасоль является достаточно тяжелым продуктом для желудка, подавайте лобио как самостоятельное блюдо.

Рекомендую почитать ещё:

One comment on “Лобио

  1. Спасибо автору за интересный обзор и полезный

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>