Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Рулет из телятины с яблоками

МультиваркаГотовим рулет из телятины с яблоками по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

  1. 800 г телятина
  2. 2 яблока
  3. 40 г сыра пармезан
  4. 250 мл красного сухого вина
  5. Соль, перец, мускатный орех по вкусу

Приготовление:  Рулет из телятины с яблоками.

Яблоки разрезать на 4 части, очистить и выложить на тарелку, посолить, посыпать тертым сыром (вместо пармезана можно использовать любой другой твердый сыр), мускатным орехом.

Разрезать телятину на 8 кусочков, отбить и положить на каждый по кусочку яблока. Свернуть в рулет. Кусочки-рулеты обвязать белой ниткой или закрепить деревянной зубочисткой. Посолить и поперчить.

Выложить в мультиварку рулеты и готовить в режиме “Печь” при температуре 180 градусов, выставив таймер на 60 минут. Через 10 минут после начала приготовления полить рулеты вином, затем оставить их тушиться в том же режиме.

Перед подачей посыпать тертым сыром.

Совет:  Такие рулеты можно делать с разными фруктами и овощами. Например, с кусочками апельсинов (тогда вместо мускатного ореха лучше использовать карри) или помидоров.

Рекомендую почитать ещё:

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>