Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Спагетти под соусом

Спагетти под соусомГотовим спагетти под соусом с грибами и цуккини.

Ингредиенты:

  1. 200 г спагетти
  2. 130 г шампиньонов
  3. 160 г цуккини
  4. 70 г сливочного масла
  5. 2 зубчика чеснока
  6. 3 ст. ложки сливок
  7. 2 веточки петрушки
  8. 1 чайная ложка измельченных листиков базилика
  9. Соль

Приготовление:  Спагетти под соусом с грибами и цуккини.

нарезать тонкими пластинами

Грибы тщательно вымыть, очистить и мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить. На сковороде растопить 1 ст. ложку сливочного масла и обжарить на нем чеснок.

Пассерованный чеснок аккуратно удалить со сковороды, оставив только масло. Обжарить на масле грибы в течение 15 – 20 минут на слабом огне. В процессе жарки добавить сливки и перемешать.

посолить и приправить базиликом

Цуккини вымыть, нарезать кубиками, а затем обжарить на оставшемся сливочном масле. За 5 минут до конца жарки цуккини посолить и приправить базиликом.

соединить с шампиньонами и сливками

Подготовленные цуккини соединить с шампиньонами и сливками. Спагетти отварить в слегка подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.

Готовые спагетти выложить на блюдо, полить соусом с грибами и цуккини. Перед подачей декорировать веточками петрушки.

Рекомендую почитать ещё:

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>