Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Спагетти с анчоусами

Спагетти с анчоусамиГотовим спагетти с анчоусами.

Ингредиенты:

  1. 200 г спагетти
  2. 2 крупных помидора
  3. 1 головка репчатого лука
  4. 1 острый перец
  5. 3 ст. ложки оливкового масла
  6. 2 ст. ложки черных оливок (без косточек)
  7. 70 г анчоусов
  8. 1 зубчик чеснока
  9. 1 чайная ложка сахара
  10. 1 ст. ложка каперсов
  11. 40 г сыра пармезан
  12. 3 веточки петрушки
  13. Соль и черный перец по вкусу

Приготовление:  Спагетти с анчоусами.

Чеснок и лук очистить

Помидоры вымыть и нарезать кусочками. Чеснок и лук очистить, мелко нарезать.

Оливки мелко нарезать

Оливки мелко нарезать. У перца срезать плодоножку, удалить семена, а мякоть нарезать тонкими полосками. На сковороде разогреть масло, обжарить в нем чеснок. Удалить чеснок и в том же масле обжарить лук.

Анчоусы размять вилкой

Анчоусы размять вилкой и соединить с луком. Добавить оливки, каперсы и кусочки помидоров. Приправить перцем, посолить, добавить немного сахара. Перемешать. Тушить в течение 10 минут на медленном огне.

Спагетти отварить. Откинуть на дуршлаг. Сыр натереть на крупной терке.

Перед подачей заправить спагетти соусом, посыпать тертым сыром и декорировать петрушкой.

Рекомендую почитать ещё:

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>