Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Мясной рулет с сыром

Система минус 60

Готовим мясной рулет с сыром по системе минус 60.

Обед. Блюда из мяса.

Ингредиенты:

  1. 800 г смешанного фарша
  2. 100 г твердого тертого сыра
  3. 2 головки репчатого лука
  4. 2 зубчика чеснока
  5. 2 моркови
  6. 1 пучок зелени петрушки
  7. 5 ст. ложек замороженного зеленого горошка
  8. 4 ст. ложки замороженной кукурузы
  9. 2 яйца
  10. 1 ст. ложка растительного масла
  11. Перец черный молотый, соль
  12. 2 чайные ложки сушеного тимьяна

Приготовление:  Мясной рулет с сыром.

Лук и чеснок мелко порубите, обжарьте в масле. Морковь сварите, и нарежьте кубиками. Фарш посолите, поперчите, добавьте 3 – 4 столовые ложки воды, взбейте. Соедините с яйцами, овощами, тимьяном и перемешайте.

Противень с высокими бортиками смажьте оставшимися от обжаривания лука маслом, выложите на него рулет. Сверху нанесите, немного под  углом, поперечные бороздки, заполните их сыром, смешанным с рубленой зеленью. Запекайте в духовке при 200 град. С. в течение часа. Охладите.

При подаче нарежьте рулет ломтиками, гарнируйте маринованными овощами. Отдельно подайте горчицу, соус хрен или чатни.

Совет:  рулет можно фаршировать отварным яйцом, рисом с зеленью или гречкой.

One comment on “Мясной рулет с сыром

  1. Интересное блюдо, полезный состав ингредиентов. Удачи Вам! Заходите в гости!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>