Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Записи с меткой «пудинг»

Пудинг из инжира

Пудинг из инжираГотовим пудинг из инжира по-креольски.

Латиноамериканская кухня.

На 4 порции:

  1. 2 яйца
  2. 2 ломтика белого хлеба
  3. 1 стакан молока
  4. 250 г сушеного инжира
  5. 2 ст. ложки сахарного песка
  6. 3 ст. ложки сливочного масла
  7. 1 ст. ложка панировочных сухарей

Приготовление:  Пудинг из инжира по-креольски.

У яиц отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник. Прочитать остальную часть записи »

Рисовый пудинг

 

Рисовый пудинг с брусникойГотовим рисовый пудинг с брусникой по-шведски.

Скандинавская кухня.

На 6 порций:

  1. 1 стакан круглозерного риса
  2. 3 стакана воды
  3. 1 литр молока
  4. 4 ст. ложки сахарного песка
  5. 1 стакан жирных сливок
  6. 1 пакетик ванильного сахара

Для соуса:

  1. 1 стакан свежей брусники
  2. 1 стакан воды
  3. 2 – 3 ст. ложки сахарного песка
  4. Щепотка молотой корицы
  5. 2 ст. ложки красного вина
  6. 1 чайная ложка крахмала

Прочитать остальную часть записи »

Итапоа

Бразильский крабовый пудинг

Готовим итапоа, бразильский крабовый пудинг.

Латиноамериканская кухня.

На 3 порции:

  1. 1 ? стакана молока
  2. ? стакана кукурузного крахмала
  3. 1 ломтик белого хлеба
  4. 2 яйца
  5. Соль
  6. 1 большой помидор
  7. 300 г свежего мяса крабов
  8. Щепотка сушеного майорана
  9. Молотый черный перец
  10. 1 чайная ложка сливочного масла
  11. 1 чайная ложка панировочных сухарей

Прочитать остальную часть записи »

Пудинг с шоколадом

Готовим мини-пудинг с шоколадом и вишней.

На 8 порций:

  1. 125 г шоколада
  2. 4 крупных яйца
  3. 125 г сахарной пудры
  4. 3 ст. ложки орехов фундук (измельчить и обжарить)
  5. 3 ст. ложки вишен без косточек из компота

Для шоколадного соуса:

  1. 75 г шоколада
  2. Немного вишневого ликера или коньяка
  3. ? ст. жирных сливок

Прочитать остальную часть записи »

Творожный пудинг

Готовим творожный пудинг с творогом и изюмом.

Ингредиенты:

  1. 500 г творога, 5 яиц
  2. 0,5 стакана сахара
  3. 4 ст. ложки молотых сухарей
  4. 100 г изюма, 50 г грецких орехов или миндаля
  5. Цедра лимонная или апельсинная
  6. 3 ст. ложки сливочного масла, немного соли

Приготовление:  Творожный пудинг.

Молотые сухари просейте. Орехи измельчите, обжарьте до светло-коричневого цвета и разотрите в ступке с 2 ст. ложками сахара. Изюм промойте.

Прочитать остальную часть записи »