Obrazec
Bosonojki Tufli Krossovki Kedy Baletki Sandalii Mokasiny Botilony Sapogi Botinki Slantsy Sabo Dutiki Lunohody

Получайте новые рецепты на почту каждый день:

Рулетики овощные с куриным филе

Система минус 60Готовим рулетики овощные с куриным филе по системе минус 60.

Обед. Блюда из птицы.

Ингредиенты:

  1. 240 г баклажанов
  2. 2 помидоры
  3. 30 г лука-порея
  4. 40 г сыра моцарелла
  5. 170 г кабачков
  6. 2 куриные грудки (филе)
  7. 1/2 шт. перца сладкого
  8. 1 ст. ложка растительного масла
  9. 1/2 стакана белого сухого вина
  10. 1 ст. ложка соевого соуса
  11. 3 капли соуса “Табаско”
  12. 1/2 стакана куриного бульона
  13. Лимон
  14. Зелень, базилик
  15. Соль, перец черный молотый

Приготовление:  Рулетики овощные с куриным филе.

200 г баклажанов и 1 помидор нарежьте ломтиками и потушите с чесноком и базиликом.

На лист припущенного лука-порея выложите тушеные овощи, ломтики сыра, заверните его рулетом.

Кабачки нарежьте кружочками, ошпарьте кипятком, уложите на противень, сверху поместите рулетики с овощами и запеките.

Куриное филе потушите, добавьте выпаренное вино, прогрейте. Затем добавьте соевый соус, соус “Табаско”, нарезанный кубиками сладкий перец, соль, специи, влейте бульон и прогрейте.

При подаче на блюдо выложите кабачки с овощами, вокруг разложите кусочки куриного филе в соусе.

Украсьте помидором и зеленью.

Совет:  в данном рецепте можно использовать любой другой вид мяса, однако для говядины или свинины больше подойдет красное сухое вино.

 

 

Рекомендую почитать ещё:

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>