Архивы рубрики: Закуски

Помидоры в гриле

Опубликовано 4 Ноябрь 2011 от admin

{lang: ‘ru’} Готовим помидоры в гриле с сыром моцарелла. На 4 порции: 8 помидоров 2 круга сыра моцарелла без жидкости (по 125 г) Соль, молотый перец 3 ст. ложки оливкового масла Несколько листиком базилика Растительное масло для поддона гриля Приготовление:  … Продолжить чтение →

Опубликовано в Готовим в гриле, Закуски | Метки , , | 2 комментариев

Поджаристые кусочки тыквы

Опубликовано 30 Октябрь 2011 от admin

{lang: ‘ru’} Готовим поджаристые кусочки тыквы в гриле. На 4 порции: 1 кг мускатной тыквы 6 ст. ложек оливкового масла 1 измельченный зубчик чеснока Соль, молотый черный перец ¼ молотого гвоздичного перца 2 чайные ложки тростникового сахара 2 чайные ложки … Продолжить чтение →

Опубликовано в Готовим в гриле, Закуски | Метки , | 1 комментарий

Тарталетки с грибной икрой

Опубликовано 18 Октябрь 2011 от admin

{lang: ‘ru’} Готовим тарталетки с грибной икрой, не только вкусно, но и красиво. На 4 порции: 200 г размягченного маргарина или масла 200 г сметаны 1 ¾ стакана просеянной муки Соль Для начинки: 50 г сушеных грибов 70 г соленых … Продолжить чтение →

Опубликовано в Закуски | Метки | Оставить комментарий

Сладкий перец с чили и томатами

Опубликовано 24 Июнь 2011 от admin

{lang: ‘ru’} Итальянская кухня, очень просто и вкусно. Закуски приготовить очень просто. По 1 стручку сладкого красного, желтого и зеленого перца, 4 луковицы, 4 зубчика чеснока, 1 банка томатов, 1 стручок чили, 100 мл оливкового масла, соль, молотый черный перец. … Продолжить чтение →

Опубликовано в Закуски | Метки | Оставить комментарий

Чесночный хлеб

Опубликовано 24 Июнь 2011 от admin

{lang: ‘ru’} В итальянской кухне очень вкусные закуски, приправленные оливковым маслом и пряными травами. 3 зубчика чеснока, 1 пучок гладколистной петрушки,1 маленький багет, 4 ст. ложки оливкового масла, соль, молотый черный перец. Зубчик чеснока разрезать пополам, остальные нарезать кружками. Петрушку … Продолжить чтение →

Опубликовано в Закуски | Метки | 1 комментарий

Закуски. Помидоры и сыр моцарелла

Опубликовано 23 Июнь 2011 от admin

{lang: ‘ru’} Итальянская кухня подкупает своей неизменной простотой. 4 помидора, 3 шарика моцареллы, 75 г оливкового масла, 3 ст. ложки уксуса бальзамико, соль, свежемолотый черный перец, ½ пучка базилика. Помидоры вымыть, очистить и нарезать кружками толщиной  ½ см. С моцареллы … Продолжить чтение →

Опубликовано в Закуски | Метки | Оставить комментарий

Салат с финиками и мандаринами

Опубликовано 13 Июнь 2011 от admin

{lang: ‘ru’} 2 кочана салатного цикория, 2 ст. ложки уксуса, соль, черный молотый перец, 3 ст. ложки орехового масла, 50 г полевого салата, 6 ломтиков бекона, 12 фиников, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ст. ложки долек консервированных мандаринов. Цикорий … Продолжить чтение →

Опубликовано в Закуски | Метки , | Оставить комментарий

Праздничные закуски

Опубликовано 8 Июнь 2011 от admin

{lang: ‘ru’} Праздничные закуски: Легкие, изящные, аппетитные. Рулетики из ветчины с начинкой из манго и папайи. Приготовление: Очистить 2 папайи и 2 манго, разрезать пополам, удалить зерна и косточки, мякоть нарезать соломкой. Для приготовления одного рулетика необходимо взять по две соломки … Продолжить чтение →

Опубликовано в Закуски | Метки | Оставить комментарий

Козий сыр в слоеном тесте

Опубликовано 7 Июнь 2011 от admin

{lang: ‘ru’} Приятно удивите гостей и домашних. 1 пластина замороженного слоеного теста, 1 красная луковица, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 чайная ложка уксуса бальзамико, соль, молотый черный перец, сахар, 50 г козьего сыра. Разморозить слоеное тесто. Лук очистить и … Продолжить чтение →

Опубликовано в Закуски | Метки , | 1 комментарий

“Лодочки” с пряным рисом

Опубликовано 24 Май 2011 от admin

{lang: ‘ru’} 75 г длиннозерного риса (или 100 г кускуса), соль, 4 цуккини, 1 луковица, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 зубчик чеснока, 3 веточки душицы (можно заменить сухой приправой для блюд из риса), молотый черный перец, 250 г сыра, … Продолжить чтение →

Опубликовано в Закуски | Метки | Оставить комментарий