Архив рубрики «Салаты и овощные закуски»

Салат витаминный

Салат витаминныйГотовим салат витаминный.

Ингредиенты:

  1. 5 яблок
  2. 2 моркови
  3. 2 – 3 помидора
  4. По пол корня петрушки и сельдерея
  5. 5 ст. ложки сметаны
  6. 2 ломтика дыни
  7. Сок лимона
  8. соль, зелень по вкусу

Приготовление:  Салат витаминный.

Нарежьте яблоки соломкой. Морковь натрите на крупной терке. Прочитать остальную часть записи »

Салат из помидоров и творога

Салат из помидоров и творогаГотовим салат из помидоров и творога.

Ингредиенты:

  1. 4 помидора
  2. Пол пачки творога (100 г)
  3. 4 ст. ложки сметаны
  4. Салат
  5. Укроп
  6. Соль

Приготовление:  Салат из помидоров и творога.

Протрите творог через сито. Добавьте густой сметаны, посыпьте мелко рубленным укропом. Прочитать остальную часть записи »

Салат из квашенной капусты и красной свеклы

Салат из квашенной капусты и красной свеклыГотовим салат из квашенной капусты и красной свеклы.

Ингредиенты:

  1. Четверть кочана квашенной капусты
  2. 3 небольших свеклы
  3. Пол-яблока
  4. Зелень
  5. Зеленый лук
  6. Соль, перец, сахар
  7. Растительное масло

Приготовление:  Салат из квашенной капусты и красной свеклы.

Нарежьте квадратиками квашеную капусту.

Отварите свеклу, нарежьте кубиками. Прочитать остальную часть записи »

Салат крестьянский

Салат крестьянскийГотовим салат крестьянский.

Ингредиенты:

  1. 4 картофелины
  2. 150 г квашенной капусты
  3. 3 ст. ложки растительного масла
  4. 1 пучок зеленого лука
  5. Зелень
  6. Перец по вкусу

Приготовление:  Салат крестьянский.

Отварите картофель в мундире, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Прочитать остальную часть записи »

Салат “Весна”

Салат ВеснаГотовим салат “Весна”.

Ингредиенты:

  1. 2 яйца
  2. 1 пучок щавеля
  3. 1 пучок укропа
  4. 1 пучок петрушки
  5. 2 луковицы
  6. 3 ст. ложки растительного масла
  7. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Салат “Весна”.

Подсушите салфеткой промытые щавель и зелень. Прочитать остальную часть записи »