1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим гречневый плов вегетарианский по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать в любой прием пищи.

Ингредиенты:

1. 300 г гречки
2. 1 головка репчатого лука
3. 1 сладкий красный перец
4. 1 помидор
5. 1 морковь
6. Чеснок, зелень, соль, перец по вкусу

Приготовление:  Гречневый плов вегетарианский.

Лук и помидор мелко нашинковать. Перец порезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Лук, помидоры, морковь и перец выложить в мультиварку, включить режим “Печь” или “Жарить” и слегка припустить в собственном соку.

Добавить сухую гречку, тщательно поперчить, посолить, добавить чеснок и зелень. Долить 600 мл воды и готовить в режиме “Гречка” или “Рис”.

Совет:  На обед плов можно подавать, полив густым йогуртом.