Записи с меткой «борщ»

Борщ с квашеной капусты

Система минус 60Готовим борщ с квашеной капусты по системе минус 60.

Ужин. Супы.

Ингредиенты:

  1. 300 г квашеной капусты
  2. 1 морковь
  3. 1 головка репчатого лука
  4. 3 свеклы
  5. 3 зубчика чеснока
  6. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Борщ с квашеной капусты.

Запечь неочищенную свеклу в духовке при температуре 160 градусов до полуготовности. Прочитать остальную часть записи »

Борщ “а-ля гаспачо”

Система минус 60Готовим борщ “а-ля гаспачо” по системе минус 60.

Ужин. Супы.

Ингредиенты:

  1. 1/4 кочана капусты
  2. 2 свеклы
  3. 1 морковь
  4. 2 помидоры
  5. 1 луковица
  6. 1\2 лимона
  7. 1 ст. ложка соевого соуса
  8. 2 зубчика чеснока
  9. Зелень, соль, перец по вкусу

Приготовление:  Борщ “а-ля гаспачо”.

Нарезать морковь соломкой, натереть свеклу на крупной терке. Прочитать остальную часть записи »

Борщ густой

Система минус 60Готовим борщ густой по системе минус 60.

Обед. Супы.

Ингредиенты:

  1. 1 головка репчатого лука
  2. 2 моркови
  3. 2 – 3 небольших свеклы
  4. 5 – 6 картофелины
  5. 3 лука-порея
  6. 2 яблока
  7. 2 ст. ложки лимонного сока
  8. 1/2 пучка майорана
  9. 1 пучок петрушки
  10. 3 зубчика чеснока
  11.  500 г капусты
  12. 1 красный перец
  13. 1 помидор
  14. 1 ст. ложка растительного масла
  15. 2 лавровых листа
  16. Соль, перец по вкусу
  17. 1 чайная ложка сметаны

Приготовление:  Борщ густой. Прочитать остальную часть записи »

Борщ в мультиварке

Борщ в мультиваркеГотовим борщ в мультиварке.

Ингредиенты:

  1. 500 г картофеля
  2. 400 г филе свинины
  3. 250 г белокочанной капусты
  4. 200 г свеклы
  5. 100 г репчатого лука
  6. 100 г моркови
  7. 80 г томатной пасты
  8. 10 г чеснока
  9. 2 литра воды
  10. Соль, специи
  11. Зелень

Приготовление:  Борщ в мультиварке.

Мясо промыть, нарезать вместе с луком, Прочитать остальную часть записи »

Борщ с кукурузой

Борщ с кукурузой

Готовим борщ с кукурузой.

На 4 порции:

  1. 1 – 2 свеклы
  2. 200 г белокочанной капусты
  3. 1 морковь
  4. 1 головка репчатого лука
  5. 200 г консервированной кукурузы
  6. 30 г сливочного масла
  7. 1 ст. ложка томатной пасты
  8. 1 ст. ложка 3%-ного уксуса
  9. 4 ст. ложки сметаны
  10. ? чайной ложки сахара
  11. Перец черный молотый, сахар

Прочитать остальную часть записи »