Записи с меткой «свинина»
Мясное суфле с сыром
Готовим мясное суфле с сыром по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 800 г фарша из говядины и свинины
- 100 г твердого тертого сыра
- 2 головки репчатого лука
- 2 зубчика чеснока
- 2 моркови
- 2 яйца
- 1 ст. ложка растительного масла
- 2 чайные ложки сушеного тимьяна
- Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление: Мясное суфле с сыром.
Лук и чеснок мелко порубить и пассеровать в мультиварке на растительном масле в режиме “Жарить” или “Печь” в течение 10 минут. Прочитать остальную часть записи »
Свинина с маринованными лисичками
Готовим свинина с маринованными лисичками по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 250 г маринованных лисичек
- 1 головка репчатого лука
- 200 г сыра
- 100 мл красного сухого вина
- 1 ст. ложка растительного масла
- 200 г нежирного йогурта
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Свинина с маринованными лисичками.
Мякоть свинины нарезать ломтиками, лук мелко нарубить. Прочитать остальную часть записи »
Фрикадельки трех видов, запеченные в духовке на шпажках
Готовим фрикадельки трех видов, запеченные в духовке на шпажках по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 200 г говядины
- 200 г курицы
- 200 г свинины
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление: Фрикадельки трех видов, запеченные в духовке на шпажках.
Провернуть по отдельности говядину, свинину и курицу через мясорубку. Прочитать остальную часть записи »
Свинина, запеченная в винно-укропном соусе
Готовим свинина, запеченная в винно-укропном соусе по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 1 кг свинины
- 300 мл красного сухого вина
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 головка репчатого лука
- 1 пучок укропа
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Свинина, запеченная в винно-укропном соусе.
В глиняный горшок или в форму вылить вино, соевый соус. Прочитать остальную часть записи »
Буженина пикантная
Готовим буженина пикантная по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 1 кг свинины
- 1/2 лимона
- 5 зубчиков чеснока
Специи:
- Орегано
- перец черный
- Соль
- Перец чили
- Карри
- Мускатный орех
- Кориандр
Приготовление: Буженина пикантная.
Свинину промыть в холодной воде. Чеснок очистить и нарезать на крупные кусочки. Прочитать остальную часть записи »