1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Записи с меткой «свинина»

Готовим мясное суфле с сыром по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 800 г фарша из говядины и свинины
2. 100 г твердого тертого сыра
3. 2 головки репчатого лука
4. 2 зубчика чеснока
5. 2 моркови
6. 2 яйца
7. 1 ст. ложка растительного масла
8. 2 чайные ложки сушеного тимьяна
9. Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:  Мясное суфле с сыром.

Лук и чеснок мелко порубить и пассеровать в мультиварке на растительном масле в режиме “Жарить” или “Печь” в течение 10 минут. Прочитать остальную часть записи »

Готовим свинина с маринованными лисичками по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 500 г свинины
2. 250 г маринованных лисичек
3. 1 головка репчатого лука
4. 200 г сыра
5. 100 мл красного сухого вина
6. 1 ст. ложка растительного масла
7. 200 г нежирного йогурта
8. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Свинина с маринованными лисичками.

Мякоть свинины нарезать ломтиками, лук мелко нарубить. Прочитать остальную часть записи »

Готовим фрикадельки трех видов, запеченные в духовке на шпажках по системе минус 60.

Ужин. Блюда из мяса.

Ингредиенты:

1. 200 г говядины
2. 200 г курицы
3. 200 г свинины
4. Соль, перец по вкусу
5. Зелень для украшения

Приготовление:  Фрикадельки трех видов, запеченные в духовке на шпажках.

Провернуть по отдельности говядину, свинину и курицу через мясорубку. Прочитать остальную часть записи »

Готовим свинина, запеченная в винно-укропном соусе по системе минус 60.

Ужин. Блюда из мяса.

Ингредиенты:

1. 1 кг свинины
2. 300 мл красного сухого вина
3. 1 ст. ложка соевого соуса
4. 1 головка репчатого лука
5. 1 пучок укропа
6. 2 зубчика чеснока
7. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Свинина, запеченная в винно-укропном соусе.

В глиняный горшок или в форму вылить вино, соевый соус. Прочитать остальную часть записи »

Готовим буженина пикантная по системе минус 60.

Ужин. Блюда из мяса.

Ингредиенты:

1. 1 кг свинины
2. 1/2 лимона
3. 5 зубчиков чеснока

Специи:

1. Орегано
2. перец черный
3. Соль
4. Перец чили
5. Карри
6. Мускатный орех
7. Кориандр

Приготовление:  Буженина пикантная.

Свинину промыть в холодной воде. Чеснок очистить и нарезать на крупные кусочки. Прочитать остальную часть записи »