Записи с меткой «свинина»
Запеченное мясо в глиняном горшочке
16.03.2015 | 
Автор: 
Готовим запеченное мясо в глиняном горшочке по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 300 г свинины
- 1 головка репчатого лука
- 1 зубчик чеснока
- зелень петрушки
- Орегано, перец, соль по вкусу
Приготовление: Запеченное мясо в глиняном горшочке.
Свинина нарезается тонкой соломкой.
Мясо, запеченное с помидорами и чесноком
Готовим мясо, запеченное с помидорами и чесноком по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 200 г свинина
- 3 – 4 помидоры
- 2 зубчика чеснока
- Соевый соус, соль, перец по вкусу
Приготовление: Мясо, запеченное с помидорами и чесноком.
Свинину промыть, посолить, поперчить.
Чеснок мелко порубить, смешать его с соевым соусом.
Обмазать мясо полученным соусом и положить в холодильник на полчаса. Прочитать остальную часть записи »
Рагу мясное
Готовим рагу мясное по системе минус 60.
Обед. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 200 г свинины
- 1 морковь
- 1 головка репчатого лука
- 1/2 корня сельдерея
- 5 зубчиков чеснока
- 1 сладкий перец
- На кончике ножа перца чили
- 5 – 6 помидор
- 2 ветки розмарина
- 200 мл красного сухого вина
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление: Рагу мясное.
Вымыть и очистить овощи. Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | 
Метки: говядина, рагу, свинина | 
Нет комментариев »Мясо, запеченное в вине с морковью
Готовим мясо, запеченное в вине с морковью по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 1 головка репчатого лука
- 1 зубчик чеснока
- 1 морковь
- 200 мл сухого красного вина
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка уксуса
- 1/2 лимона
Приготовление: Мясо, запеченное в вине с морковью.
Мясо промыть и выложить на дно кастрюли или глубокой формы, пригодной для запекания в духовке. Прочитать остальную часть записи »
Бульон с тремя видами мяса
Готовим бульон с тремя видами мяса по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 200 г говядины
- 200 г свинины
- 400 г курицы
- 1 головка репчатого лука
- 1 морковь
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу
Приготовление: Бульон с тремя видами мяса.
Отварить бульон из говядины и свинины, добавив целиком очищенные морковь, Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | Метки: бульон, говядина, курица, свинина |
Нет комментариев »