Записи с меткой «Креветки»
Лапша с морепродуктами
Готовим лапша с морепродуктами по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать только на завтрак.
Ингредиенты:
- 500 г зеленой лапши
- 250 г мидий без раковин
- 250 г замороженных креветок
- 200 г мелких осьминогов
- 2 зубчика чеснока
- 2 зеленых острых перца
- 3 помидора
- 3 ст. ложки растительного масла
- 3 ст. ложки белого сухого вина
- Соль по вкусу
Приготовление: Лапша с морепродуктами.
Помидоры ошпарить, сразу опустить в холодную воду, снять кожицу, нарезать мелкими кубиками. Прочитать остальную часть записи »
Заливное из креветок
Готовим заливное из креветок по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать в любой прием пищи.
Ингредиенты:
- 500 г замороженных креветок
- 40 г желатина
- 2 моркови
- 1 головка репчатого лука
- 1 корень петрушки
- 1 лимон
- Соль по вкусу
- Зелень петрушки для оформления
Приготовление: Заливное из креветок.
Креветки промыть, залить 1 литр воды в мультиварку, установить режим “Варить”, довести воду до кипения и засыпать креветки, предварительно посолив воду. Варить в течение 10 минут с добавлением моркови, корня петрушки и лука. Охладить креветки в отваре, затем очистить их от панциря. Прочитать остальную часть записи »
Шашлычки на шпажках из вареной рыбы трех видов с желеобразном соусом
Готовим шашлычки на шпажках из вареной рыбы трех видов с желеобразном соусом по системе минус 60.
Ужин. Блюда из рыбы и морепродуктов.
Ингредиенты:
- 200 г семги
- 200 г трески
- 200 г креветок
- 1 головка репчатого лука
- 100 мл лимонного сока
Для соуса:
- 20 г желатина
- Соль
- Перец
Приготовление: Шашлычки на шпажках из вареной рыбы трех видов с желеобразном соусом.
Разморозить креветки в кипятке и очистить их от панциря. Креветочный бульон не сливать. Прочитать остальную часть записи »
Креветочные котлеты
Готовим креветочные котлеты по системе минус 60.
Ужин. Блюда из рыбы и морепродуктов.
Ингредиенты:
- 500 г креветок
- 1/2 лимона
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 3 горошка черного перца
- 2 лавровых листа
Приготовление: Креветочные котлеты.
Отварить креветки в подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем до готовности. Прочитать остальную часть записи »
Рулеты из семги с креветками
Готовим рулеты из семги с креветками по системе минус 60.
Ужин. Блюда из рыбы и морепродуктов.
Ингредиенты:
- 200 г семги
- 150 г мелких креветок
- 2 чайные ложки лимонного сока
- 1/2 пучка зелени
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Рулеты из семги с креветками.
Отварить креветки до готовности в подсоленной воде. Слить воду, креветки остудить, мелко нарезать. Прочитать остальную часть записи »