Записи с меткой «Креветки»

Лапша с морепродуктами

МультиваркаГотовим лапша с морепродуктами по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать только на завтрак.

Ингредиенты:

  1. 500 г зеленой лапши
  2. 250 г мидий без раковин
  3. 250 г замороженных креветок
  4. 200 г мелких осьминогов
  5. 2 зубчика чеснока
  6. 2 зеленых острых перца
  7. 3 помидора
  8. 3 ст. ложки растительного масла
  9. 3 ст. ложки белого сухого вина
  10. Соль по вкусу

Приготовление:  Лапша с морепродуктами.

Помидоры ошпарить, сразу опустить в холодную воду, снять кожицу, нарезать мелкими кубиками. Прочитать остальную часть записи »

Заливное из креветок

МультиваркаГотовим заливное из креветок по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать в любой прием пищи.

Ингредиенты:

  1. 500 г замороженных креветок
  2. 40 г желатина
  3. 2 моркови
  4. 1 головка репчатого лука
  5. 1 корень петрушки
  6. 1 лимон
  7. Соль по вкусу
  8. Зелень петрушки для оформления

Приготовление:  Заливное из креветок.

Креветки промыть, залить 1 литр воды в мультиварку, установить режим “Варить”, довести воду до кипения и засыпать креветки, предварительно посолив воду. Варить в течение 10 минут с добавлением моркови, корня петрушки и лука. Охладить креветки в отваре, затем очистить их от панциря. Прочитать остальную часть записи »

Шашлычки на шпажках из вареной рыбы трех видов с желеобразном соусом

Система минус 60Готовим шашлычки на шпажках из вареной рыбы трех видов с желеобразном соусом по системе минус 60.

Ужин. Блюда из рыбы и морепродуктов.

Ингредиенты:

  1. 200 г семги
  2. 200 г трески
  3. 200 г креветок
  4. 1 головка репчатого лука
  5. 100 мл лимонного сока

Для соуса:

  1. 20 г желатина
  2. Соль
  3. Перец

Приготовление: Шашлычки на шпажках из вареной рыбы трех видов с желеобразном соусом.

Разморозить креветки в кипятке и очистить их от панциря. Креветочный бульон не сливать. Прочитать остальную часть записи »

Креветочные котлеты

Система минус 60Готовим креветочные котлеты по системе минус 60.

Ужин. Блюда из рыбы и морепродуктов.

Ингредиенты:

  1. 500 г креветок
  2. 1/2 лимона
  3. 1 ст. ложка соевого соуса
  4. 3 горошка черного перца
  5. 2 лавровых листа

Приготовление: Креветочные котлеты.

Отварить креветки в подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем до готовности. Прочитать остальную часть записи »

Рулеты из семги с креветками

Система минус 60Готовим рулеты из семги с креветками по системе минус 60.

Ужин. Блюда из рыбы и морепродуктов.

Ингредиенты:

  1. 200 г семги
  2. 150 г мелких креветок
  3. 2 чайные ложки лимонного сока
  4. 1/2 пучка зелени
  5. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Рулеты из семги с креветками.

Отварить креветки до готовности в подсоленной воде. Слить воду, креветки остудить, мелко нарезать. Прочитать остальную часть записи »