• Записи с меткой «Креветки»

    Рисовое кольцо с креветками

    Система минус 60Готовим рисовое кольцо с креветками по системе минус 60.

    Обед. Блюда из рыбы и морепродуктов.

    Ингредиенты:

    1. 350 г длиннозерного риса
    2. 125 г креветок вареных (очищенных)
    3. 125 г отварных мидий (очищенных)
    4. 4 шт. лук-шалот
    5. 1 лимон
    6. ? ст. ложки куркумы
    7. 2 ст. ложки растительного масла
    8. 2 ст. ложки винного уксуса
    9. 1 чайная ложка горчицы дижонской
    10. 1 ст. ложка пасты карри
    11. 2 ст. ложки кинзы рубленой
    12. Соль и перец по вкусу

    Прочитать остальную часть записи »

    Креветки в «Корзиночках»

    Креветки в «Корзиночках»Готовим креветки в «Корзиночках» из лимонов оформленные оливками.

    На 4 порции:

    1. 4 лимона
    2. 200 г мякоти креветок
    3. 50 г сливочного масла
    4. 1 ст. ложка уксуса винного белого
    5. 1 яичный желток
    6. 2 ст. ложки сока лимона
    7. Оливки

    Приготовление:  Креветки в «Корзиночках».

    Сделайте  «корзиночки» из лимонов.

    Соедините уксус со столовой ложкой воды и прокипятите. Прочитать остальную часть записи »

    Креветки в «лодочках»

    Креветки в «лодочках»Готовим креветки в «лодочках» с соусом.

    Ингредиенты:

    1. 24 креветки
    2. 2 ст. ложки масла растительного
    3. 6 помидор
    4. 1 авокадо
    5. 80 г сливочного плавленого сыра
    6. 1 лимон
    7. Перец черный молотый

    Приготовление:  Креветки в «лодочках» с соусом.

    Креветок очистите, посолите, полейте соком ? лимона и выдержите на холоде 30 минут.

    Помидоры очистите от плодоножки, разрежьте на 4 части, удалите семена и перегородки.

    Для соуса авокадо измельчите. Прочитать остальную часть записи »

    Рис с креветками

    Рис с креветкамиГотовим рис с креветками, бананами и помидорами.

    На 4 порции:

    1. 1 стакан риса
    2. 100 г очищенных креветок
    3. 2 ст. ложки растительного масла
    4. 1 ст. ложка сока лимона
    5. 2 ст. ложки томатного пюре
    6. 2 ст. ложки майонеза
    7. 2 помидоры
    8. 2 банана
    9. 2 вареных яйца
    10. Перец красный и черный молотый
    11. Соль

    Прочитать остальную часть записи »

    Канапе с креветками

    Канапе с креветкамиГотовим канапе с креветками. Это легкая и вкусная закуска обязательно понравится всем гостям.

    Ингредиенты:

    1. 6 ломтиков батона
    2. 200 г вареных креветок
    3. 3 ст. ложки мягкого плавленого сыра
    4. 1 ст. ложка соуса чили
    5. 1 ст. ложка соус хрен
    6. Перец красный молотый
    7. Каперсы, зелень

    Приготовление:  Канапе с креветками.

    Креветки очистите, порубите, оставьте часть для украшения.

    Измельченных креветок соедините с сыром, соусом чили, хреном, поперчите.

    Ломтики батона обжарьте, смажьте приготовленной смесью и разрежьте каждый на 4 треугольника. Прочитать остальную часть записи »

    Страница 4 из 512345