Записи с меткой «Слоеное тесто»
Слоеные яблочные пирожные
Готовим слоеные яблочные пирожные по системе минус 60.
Завтраки.
Ингредиенты:
- 1 упаковка слоеного теста
- 4 яблока
- 4 ст. ложки сахара
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 куриное яйцо
Приготовление: Слоеные яблочные пирожные.
Слоеное тесто разморозить. Яблоки нарезать тонкими кружочками, предварительно удалив сердцевину. Прочитать остальную часть записи »
Хачапури
Готовим хачапури по системе минус 60.
Завтраки.
Ингредиенты:
- 1 упаковка слоеного теста
- 250 г сыра
- 2 куриных яйца
Приготовление: Хачапури.
Слоеное тесто разморозить в микроволновой печи или при комнатной температуре, накрыв пленкой. Сыр натереть на крупной терке. Прочитать остальную часть записи »
Трубочки с белковым кремом
Готовим трубочки с белковым кремом по системе минус 60.
Завтраки.
Ингредиенты:
- 1 упаковка готового слоеного теста
- 1 куриное яйцо
- 4 яичных белка
- 4 стакана сахара
- Лимонная кислота на кончике ножа
Приготовление: Трубочки с белковым кремом.
Готовое слоеное тесто разрезать на полоски шириной 5 см. Прочитать остальную часть записи »
Слоеные пирожки
Готовим слоеные пирожки с лососем, укропом и картофелем по-шведски.
Скандинавская кухня.
На 10 штук:
- 1 крупная картофелина
- 1 ? стакана сливок
- 250 г филе лосося
- 1 пучок укропа
- Соль
- Молотый белый перец
- 1 кг готового слоеного теста
- 1 яйцо
Тарталетки с креветками
Готовим слоеные тарталетки с креветками. Тарталетки из хрустящего слоеного теста, наполненные чесночными креветками, – прекрасная закуска.
На 4 порции:
- 50 г растопленного сливочного масла
- 2 – 3 пласта слоеного теста
- Для начинки:
- 115 г сливочного масла
- 2 – 3 измельченные дольки чеснока
- 1 красный перец чили без селян, нарезанный
- 350 г вареных очищенных королевских креветок
- 2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки или шпитт-лука
- Соль, молотый черный перец