Архивы метки: Вегетарианцам

Вегетарианские фаршированные овощи

Готовим вегетарианские фаршированные овощи по системе минус 60. Обед. Блюда из овощей. Ингредиенты: 12 мелких помидор 3 кабачка 3 баклажана 3 сладких перца 1 кг шпината 200 г пармезана 2 ст. ложки оливкового масла Соль, молотый черный перец, мускатный орех … Продолжить чтение

Опубликовано в Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | Метки | Оставить комментарий

Суп-пюре из спаржи

Готовим суп-пюре из спаржи за пять минут. На 4 порции: 690 г консервированных зеленых побегов спаржи 1 стакан куриного бульона ¼ стакана сливок 1/3 стакана лимонного сока 2 яичных желтка Свежемолотый белый перец 1 ст. ложка шнитт-лука, мелко нарезанного Приготовление:   … Продолжить чтение

Опубликовано в Супы | Метки , | Оставить комментарий

Рис в кокосовом молоке

Готовим рис в кокосовом молоке с овощами. Это блюдо можно подавать как на гарнир к основному мясному или рыбному блюду или в качестве самостоятельного угощения вегетарианцам. На 4 порции: 2 головки лука-шалота 2 ½ см корня имбиря 1 стебель лимонной … Продолжить чтение

Опубликовано в Вторые блюда | Метки | Оставить комментарий

Рагу из овощей

Готовим рагу из овощей, запеченных в духовке. Это блюдо для вегетарианцев может быть использовано в качестве гарнира к мясу или рыбе. На 4 порции: 2 луковицы средних размеров 7 – 8 зубчиков чеснока 450 г картофеля 3 – 4 больших … Продолжить чтение

Опубликовано в Вторые блюда | Метки , | Оставить комментарий

Рагу с овощами

Готовим рагу с овощами и грибами, любителям вегетарианских блюд. На 4 порции: 800 г свежих шампиньонов 2 – 3 луковицы 3 ст. ложки топленого масла или 4 ст. ложки растительного 2 стручка сладкого перца 4 помидора, соль 1 ст. ложка … Продолжить чтение

Опубликовано в Вторые блюда | Метки , | Оставить комментарий