Записи с меткой «Японская кухня»
Ролл-суши
Готовим ролл-суши.
Японская кухня.
Ингредиенты на 30 штук:
- 1 стакан короткозерного белого риса
- 2 стакана воды
- 2 ст. ложки рисового уксуса
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. ложка соли
- 3 – 4 листа нори
- 1 – 2 чайные ложки васаби
- 125 г копченого лосося, форели или тунца сашими
- ? длинного тонкого огурца, очищенного
- ? маленького авокадо
- ? стакана маринованного имбиря
- Соевый соус