Записи с меткой «Японская кухня»

Ролл-суши

Ролл-суши

Готовим ролл-суши.

Японская кухня.

Ингредиенты на 30 штук:

  1. 1 стакан короткозерного белого риса
  2. 2 стакана воды
  3. 2 ст. ложки рисового уксуса
  4. 1 ст. ложка сахара
  5. 1 ст. ложка соли
  6. 3 – 4 листа нори
  7. 1 – 2 чайные ложки васаби
  8. 125 г копченого лосося, форели или тунца сашими
  9. ? длинного тонкого огурца, очищенного
  10. ? маленького авокадо
  11. ? стакана маринованного имбиря
  12. Соевый соус

Прочитать остальную часть записи »