Записи с меткой «желе»

Грейпфруты с винным желе

Грейпфруты с винным желе

Готовим грейпфруты с винным желе и физалисом.

На 6 порций:

  • 6 крупных розовых грейпфрутов
  • 18 г желатина
  • 150 мл белого вина
  • 2 яйца
  • 75 г сахарного песка
  • 24 физалиса
  • Листики мяты

Приготовление:  Грейпфруты с винным желе.

Прочитать остальную часть записи »

Сливочное желе

Готовим на десерт сливочное желе в малиновом соусе.

На 8 порций:

  • 1 пакетик желатина
  • 1 стакан молока
  • 1,5 чайной ложки ванилина, корица
  • 1,5 стакана жирных сливок
  • ? стакана сахара, лимонная цедра
  • 300 г свежемороженой малины
  • 2 ст. ложки красносмородинового желе
  • 2 чайные ложки крахмала
  • Свежие ягоды малины

Прочитать остальную часть записи »