Записи с меткой «желе»
Грейпфруты с винным желе
Готовим грейпфруты с винным желе и физалисом.
На 6 порций:
- 6 крупных розовых грейпфрутов
- 18 г желатина
- 150 мл белого вина
- 2 яйца
- 75 г сахарного песка
- 24 физалиса
- Листики мяты
Приготовление: Грейпфруты с винным желе.
Сливочное желе
Готовим на десерт сливочное желе в малиновом соусе.
На 8 порций:
- 1 пакетик желатина
- 1 стакан молока
- 1,5 чайной ложки ванилина, корица
- 1,5 стакана жирных сливок
- ? стакана сахара, лимонная цедра
- 300 г свежемороженой малины
- 2 ст. ложки красносмородинового желе
- 2 чайные ложки крахмала
- Свежие ягоды малины