Записи с меткой «блины»
Блинчики по-китайски с креветками
08.05.2011 | 
Автор: 
? стакана муки, щепотка разрыхлителя, 60 мл молока, 4 чайные ложки растительного масла, 1 желток, 50 г лука-порея, 30 г шампиньонов, 1 морковь, 1 стебель зеленого лука, 1 ст. ложка зеленого горошка, 25 г проростков сои, молотый имбирь и кориандр, 1 зубчик чеснока, 50 очищенных креветок.
Смешать муку и разрыхлитель, влить молоко и веничком замесить тесто, добавив 1 чайную ложку растительного масла и желток. Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: 
Метки: 
Нежные ветчинные блинчики
Готовим нежные ветчинные блинчики,запеченные на овощах с тертым пармезаном.
На 4 порции:
- 300 г муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 2 чайные ложки лимонного сока
- 150 мл молока, 5 ст. ложек растительного масла
- 1 упаковка замороженного шпината
- 400 г помидоров, 1 большая луковица
- 16 ломтиков копченой ветчины
- 50 г тертого пармезана