Записи с меткой «картофель»
Салат с тунцом и картофелем
Готовим салат с тунцом и картофелем.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 банки тунца в собственном соку
- 1 стакан зеленой спаржи (отварить)
- 3 яйца (сварить вкрутую и нарезать)
- 1/3 стакана маслин (нарезать)
- 2 яблока (нарезать кубиками)
- 2 стакана майонеза
- 1 зубчик чеснока
- 2 чайные ложки неострой горчицы
Драники в аэрогриле
Готовим драники в аэрогриле.
На 2 порции:
- 4 картофелины
- 2 яйца
- 2 ст. ложки муки
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Драники в аэрогриле.
Тортилья по-итальянски
Готовим нежная тортилья по-итальянски с картофелем, помидорами и зеленым луком.
На 4 порции:
- 500 г картофеля
- 150 г замороженного зеленого горошка
- 250 г помидоров
- 1 пучок зеленого лука
- 2 луковицы
- 2 ст. ложки подсолнечного масла
- 6 яиц, 4 ст. ложки сливок
Приготовление: Нежная тортилья по-итальянски.
Картофельный пирог
Готовим картофельный пирог, блюдо для вегетарианцев.
На 4 порции:
- 750 г картофеля
- Свежий или сушеный розмарин
- 1 яйцо
- 100 г сметаны
- Соль, молотый черный перец
- 100 г сыра фета
- 4 ст. ложки оливкового или растительного масла
- Зелень для украшения
Картофельные шарики
Готовим картофельные шарики, очень вкусный гарнир.
На 6 порций:
- 1 кг очень мелкого ровного картофеля или 5 больших картофелин
- 1 ст. ложка растительного масла, (лучше оливкового)
- 2 средние луковицы
- ? чайные ложки соли
- ? чайные ложки крупномолотого черного перца