Записи с меткой «Солянка»
Солянка из квашеной капусты
23.02.2012 | 
Автор: 
Готовим солянка из квашеной капусты по системе минус 60.
Обед. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 200 г квашеной капусты
- 1 соленый огурец
- 50 г маринованных грибов
- 1 морковь
- 1 репчатый лук
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 чайная ложка томат-пюре
- Соль, перец черный молотый по вкусу
Солянка ассорти
Готовим солянка ассорти из краснокочанной капусты по системе минус 60.
Обед. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 1,5 кг краснокочанной капусты
- 500 г яблок
- 500 г репчатого лука
- 8 сосисок или 400 г ветчины
- ? стакана красного сухого вина
- ? стакана 3%-ного винного уксуса
- 3 ст. ложки рубленого сельдерея
- 3 ст. ложки рубленой петрушки
- 1 зубчик измельченного чеснока
- 1 чайная ложка натертой апельсиновой цедры
- 2 чайной ложки соли
- ? чайной ложки свежемолотый душистый перец
- 2 сладких красных перца
Солянка с грибами
Готовим солянка с грибами, запеченная в духовке, по системе минус 60.
Обед. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 300 г белокочанной капусты
- 2 шт. репчатого лука
- 1 соленый огурец
- 60 г соленых грибов
- 50 г сыра гауда
- 40 г каперсов
- ? лимона
Приготовление: Солянка с грибами.
Рубрика: Рецепты к системе минус 60 от Екатерины Миримановой | 
Метки: блюда из овощей, Солянка | 
Нет комментариев »