1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Записи с меткой «Солянка»

Готовим солянка из квашенной капусты по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

1. 200 г квашенная капуста
2. 1 соленый огурец
3. 50 г маринованных грибов
4. 1 морковь
5. 1 головка репчатого лука
6. 1 чайная ложка томат пюре
7. 1 ст. ложка растительного масла
8. Перец черный молотый, соль по вкусу
9. Маслины и каперсы для украшения

Приготовление:  Солянка из квашенной капусты.

Пассеровать нарезанный кубиками лук и натертую на крупной терке морковь в мультиварке на растительном масле в режиме “Жарить” или “Печь” в течение 15 минут. Прочитать остальную часть записи »

Готовим солянка по системе минус 60.

Обед. Блюда из овощей.

Ингредиенты:

1. 500 г капусты
2. 1 головка репчатого лука
3. 1 морковь
4. 6 сосисок
5. 1 банка томатов в собственном соку
6. 2 – 3 лавровых листа
7. 2 ст. ложки растительного масла
8. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Солянка.

Капусту нарезать кубиками. Прочитать остальную часть записи »

Готовим суп «солянка мясная» по системе минус 60.

Обед. Супы.

Ингредиенты:

1. 1,6 литра бульона
2. 250 г говядины
3. 140 г почек говяжьих
4. 100 г ветчины
5. 90 г сосисок или сарделек
6. 200 репчатого лука
7. 200 г соленых огурцов
8. 40 г оливок
9. 80 г каперсов
10. 80 г маслин
11. 50 г томат-пюре
12. ? лимона
13. Специи по вкусу
14. Зелень рубленая
15. 1 ст. ложка растительного масла

Прочитать остальную часть записи »

Готовим рыбная солянка из осетрины.

Рецепты православной кухни.

Ингредиенты:

• 400 г подготовленного для варки осетра
• 150 г шампиньонов
• 2 соленых огурца
• 1 ст. ложка каперсов
• 1 пучок укропа
• 1 пучок зеленого лука
• 2 ст. ложки оливок
• ? лимона
• Немного водки
• Растительное масло

Приготовление:  Рыбная солянка.

Рыбу вымыть, нарезать кубиками со стороной 3 см и положить в кастрюлю с кипящей водой. Прочитать остальную часть записи »

Готовим солянка грибная.

Рецепты православной кухни.

Ингредиенты:

1. 2 помидора
2. 200 г шампиньонов
3. 2 зубчика чеснока
4. 2 ст. ложки соевого соуса
5. 2 ст. ложки томатной пасты
6. Половина кочана белокочанной капусты
7. Несколько веточек свежего базилика

Приготовление:  Солянка грибная.

Нарезать грибы крупными ломтиками, полить соевым соусом и потушить в глубокой сковороде до мягкости (примерно 5 минут), затем добавить 1 стакан кипятка и нарезанные кубиками помидоры. Прочитать остальную часть записи »