1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Записи с меткой «запеканка»

1 кг морского окуня, 300 г шампиньонов, 100 г сливочного масла, 500 г картофеля, ? стакана молока, 3 яйца, 1 большая луковица, соль, черный перец.

Очищенные морковь, лук и подготовленную рыбу опустить в кипящую подсоленную воду и варить на слабом огне 10 – 15 минут. Готовую рыбу вынуть, удалить кости. Прочитать остальную часть записи »

200 г широкой лапши, 200 г творожного сыра с травами, 125 мл молока, 100 г твердого эдамского сыра, 1 яйцо, 1 большой помидор, 200 г варено – копченой свиной грудинки, 1 банка консервированной фасоли (850 мл).

Отварить лапшу в большом количестве кипящей подсоленной воды. Жаропрочную форму для запекания смазать маслом. Нагреть духовку до 200 град. С. Прочитать остальную часть записи »

1 цуккини, 3 моркови, по 2 стручка красного и желтого сладкого перца, 125 г тертого сыра гауда, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка смеси рубленой зелени, 80 г тертого пармезана, 5 ст. ложек сливочного масла.

Овощи вымыть, если необходимо – очистить. Цуккини и морковь нарезать кружочками, красный перец – короткой соломкой. Прочитать остальную часть записи »

3 яйца, 350 г круглозерного риса арборио, 50 г тертого пармезана, 1 луковица, 100 мл сливок, 40 г сливочного масла, соль, молотый черный перец, 50 г зеленого лука.

Рис варить в большом количестве воды (в пропорции 1:3) до тех пор, пока он не впитает всю воду и станет мягким. Прочитать остальную часть записи »