1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим салат из цветной капусты, зеленого горошка и фасоли

На 4 порции:

1. 1 кочан цветной капусты
2. 1 стакан фасоли
3. 1 стакан зеленого горошка
4. 1 стакан томатного соуса
5. 2 яйца, 1 стакан соуса из сметаны с хреном
6. 1 кусок жареной рыбы
7. 2 ст. ложки растительного масла, немного уксуса
8. 200 грамм мяса, салат

Прочитать остальную часть записи »

Готовим салат из фасоли с ветчиной или селедкой

На 4 порции:

1. 1 стакан фасоли
2. 150-200 гр. копченой ветчины или 1 сельдь
3. 2 крутых  яйца
4. 2/3 стакана соуса из сметаны с горчицей

Приготовление: Салат из фасоли.

Фасоль предварительно замочить, отварить в несоленой воде, слить отвар и охладить. Добавить нарезанную небольшими кусочками копченую ветчину, залить холодным соусом из сметаны с горчицей или томатным соусом, перемешать и выложить в салатник. Прочитать остальную часть записи »

Готовим салат картофельный с майонезом или сметаной.

1. 6шт. картофеля
2. 2 солёных огурца
3. 1/4 пучка зеленого лука или 2 луковиц
4. 2/3 стакана майонеза
5. зелень петрушки
6. 3 яйца.

Приготовление: Салат картофельный с майонезом.

Отварить картофель. Соленые огурцы очистить и удалить семена. Нарезать картофель и огурцы небольшими кружочками или продольными ломтиками, добавить нарезанные крутые яйца, мелко нарезанный зеленый лук, залить майонезом, осторожно перемешать и выложить в салатник. Прочитать остальную часть записи »