1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Записи с меткой «индейка»

Готовим рулет из индейки с черносливом и с соусом.

На 4 порции:

1. 200 г чернослива
2. 1 кг грудки индейки
3. Соль, молотый черный перец
4. 1 чайная ложка горчицы
5. Фруктовый уксус
6. 2 луковицы
7. 1 зубчик чеснока
8. 2 веточки мелиссы
9. 4 ст. ложки панировочных сухарей
10. 1 яйцо, 150 г сметаны
11. 3 ст. ложки растительного масла
12. 125 мл сухого красного вина

Прочитать остальную часть записи »

Готовим шницель из индейки.

Это традиционное блюдо австрийской и немецкой кухни. Шницель из индейки с соусом из авокадо,быстро пришлось по вкусу гурманам всего мира.

Ингредиенры:

1. По 1 чайной ложке меда, хереса и томат-пасты
2. 2 чайные ложки растительного масла
3. 4 шницеля из индейки
4. 2 спелых авокадо
5. 1 ст. ложка лимонного сока
6. 4 помидора
7. Соль

Приготовление:  Шницель из индейки.

Смешать мед, херес, томат-пасту, 1 чайную ложку молотого перца чили и 2 ст. ложки растительного масла. Шницели смазать маринадом и выдержать 20 минут. Прочитать остальную часть записи »

Готовим сочные рулеты из грудки индейки с ароматной начинкой, на гарнир подается шикарный салат из шампиньонов с зеленью,овощами и семенами подсолнечника.

Ингредиенты:

1. 4 шницеля из индейки (по 120 г)
2. 100 г руколы
3. 1 ст. ложка горчицы
4. 4 ломтика окорока
5. 60 г топленого масла
6. 250 г разных салатов
7. 4 цикория, 2 моркови, 1 цуккини, 1 красная луковица
8. 2 апельсина
9. 100 г шампиньонов
10. 3 ст. ложки уксуса
11. 5 ст. ложек растительного масла, сахар
12. 50 г семян подсолнечника

Приготовление:  Рулеты из грудки индейки.

Шницели из индейки тщательно вымыть, обсушить, посолить и поперчить. Прочитать остальную часть записи »

Готовим инвольтини из индейки классический рецепт с сыром и ветчиной.

Ингредиенты:

1. 8 шницелей из индейки (80 г)
2. Соль, молотый черный перец
3. По ? пучка базилика и петрушки
4. 1 зубчик чеснока
5. 100 г маргарина
6. 20 г очищенных кедровых орешков
7. 30 г тертого сыра
8. 8 ломтиков ветчины

Приготовление:  Инвольтини из индейки.

Шницели из индейки вымыть, обсушить, посолить и поперчить. Петрушку и базилик вымыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок очистить и мелко порубить. Прочитать остальную часть записи »