Записи с меткой «оладьи»
Запеченные овощные оладьи
Готовим запеченные овощные оладьи по системе минус 60.
Ужин. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
- 1 – 2 кабачка
- 2 – 3 сладких перца
- 1 яблоко
- 3 – 4 моркови
- 100 г йогурта
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Запеченные овощные оладьи.
Кабачки и перец нарубить очень мелкими кубиками. Прочитать остальную часть записи »
Оладьи с яблоком
Готовим оладьи с яблоком по системе минус 60.
Завтраки.
Ингредиенты:
- 6 ст. ложек муки
- 0,5 литра кефира
- 2 яйца
- 3 яблока
- 2 ст. ложки сахарной пудры
- 100 г растительного масла
- Соль, сахар по вкусу
Приготовление: Оладьи с яблоком.
Взбить яйца, соединить с кефиром или простоквашей, добавить соль, сахар, муку и приготовить тесто консистенции сметаны. Прочитать остальную часть записи »
Оладьи с кукурузой
На 4 порции:
- 1 стакан пшеничной муки
- 2 яйца
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 0,3 стакана молока
- 400 г консервированной кукурузы
- 1 пучок зеленого лука
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
Хрустящие оладьи
2 яйца, 175 мл молока, 100 г муки, 1 ст. ложка сахара, 90 г сливочного масла, 800 г картофеля,
400 г моченой брусники.
Яйца, молоко, муку, щепотку соли, сахар и 1 ст. ложку растопленного сливочного масла взбить в глубокой миске. Картофель вымыть, очистить от кожуры, мелко натереть и подмешать к тесту. Накрыв пищевой пленкой, поставить тесто для картофельных оладий в холодильник на 30 минут. Прочитать остальную часть записи »
Оладьи из курицы
500 г курятины, 2 ломтика булки, 1 ? стакана молока, 2 яйца, масло, соль.
Сырое или вареное мясо пропустить через мясорубку, добавить замоченную в молоке булку и хорошо растереть или еще раз попустить через мясорубку. Затем добавить яичные желтки, соль, разбавить молоком, размешать и добавить взбитые яичные белки. Прочитать остальную часть записи »