Архив рубрики «Рецепты православной кухни»
Печенье «Кресты»
Готовим печенье «Кресты».
Рецепты православной кухни.
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 150 г кокосового крема
- 50 г сахара
- Пакетик разрыхлителя для теста (11 г)
- Немного ядер фундука для украшения
- Сахарная пудра для присыпки
Приготовление: Печенье «Кресты».
Растереть в миске сахар с кокосовым кремом до полного растворения кристаллов сахара. Добавить муку и разрыхлитель и замесить тесто. Прочитать остальную часть записи »
Постные блинчики с яблоками
Готовим постные блинчики с яблоками.
Рецепты православной кухни.
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан муки
- 2 ? стакана минеральной воды с газом
- Соль, 2 ст. ложки сахара
- Растительное масло для обжаривания
Для начинки:
- 3 яблока, 2 ст. ложки изюма
- 2 ст. ложки сахара, полстакана воды
Для украшения:
- 2 ст. ложки сахарной пудры
- Несколько листочков мяты
Картофельный салат
Готовим картофельный салат.
Рецепты православной кухни.
Ингредиенты:
- 5 картофелин
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 3 ст. ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока
- Щепотка черного молотого перца
- Пучок укропа
Приготовление: Картофельный салат.
Отварить не очищенный картофель в соленой воде, охладить, очистить, нарезать ломтиками. Полить смесью оливкового масла с лимонным соком и зубчиком чеснока, пропущенным через пресс, посыпать черным перцем, зеленью укропа и выложить горкой на тарелку, покрытую листьями салата.
Греческая постная мусака
Готовим греческая постная мусака.
Рецепты православной кухни.
Ингредиенты:
- 3 баклажан
- 3 помидора
- 2 зубчика чеснока
- 1 стакан вареного риса
- 1 банка консервированной фасоли
- 1 стакан томатного сока
- 1 пучок петрушки
- Оливковое масло
Приготовление: Греческая постная мусака.
Баклажан нарезать тонкими ломтиками и обжарить с двух сторон на оливковом масле. Помидоры и лук нарезать кубиками и также потушить в масле. Прочитать остальную часть записи »
Рогалики с курагой
Готовим рогалики с курагой.
Рецепты православной кухни.
Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто
- 400 г кураги
- 1 стакан сахара
- 3 ст. ложки крахмала
Приготовление: Рогалики с курагой.
Дрожжевое тесто разделить на небольшие кусочки, раскатать тонкие лепешки, нанести на них начинку и свернуть рогалики. Положить их на застеленный бумагой для выпечки противень и выпекать Прочитать остальную часть записи »