Записи с меткой «курица»
Канапе с курицей
16.10.2012 | 
Автор: 
Готовим канапе с курицей.
На 2 порции:
- 2 кусочка белого хлеба
- 2 ножки отварной курицы
- 1 вареное яйцо
- 4 маринованных гриба
- 1 соленый огурец
- ? стакана бульона
- 2 ст. ложки майонеза
- Горчица
- Перец черный молотый
- Соль, жир
Приготовление: Канапе с курицей.
Сварите мясо, очистите его от кожицы и мелко нарежьте. Добавьте грибы, нарезанные соломкой, измельченное яйцо и нарезанные кубиками грибы. Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: 
Метки: 
Плов с курицей и овощами
Готовим плов с курицей и овощами с добавлением вешенок.
На 6 порций:
- 500 г риса
- 300 г куриного филе
- 2 головки репчатого лука
- 100 г вешенок
- 4 помидоры
- 3 стакана куриного бульона
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Перец черный молотый
- Соль
Куриный сэндвич
Готовим куриный сэндвич с кресс-салатом.
На 6 порций:
- 12 кусочков белого хлеба для тостов
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 2 отварных куриных филе
- 0,5 стакана натурального йогурта
- 2 ст. ложки лимонного сока
- Небольшой пучок зеленого лука
- 1 средний соленый огурец
- 2 коробочки кресс-салата
- 0,5 чайной ложки красного острого перца
- Соль
Курица пряная
Готовим курица пряная по системе минус 60.
10 лучших рецептов «Минус 60» для ужина.
Ингредиенты:
- 1,5 кг курицы
- 1 головка репчатого лука
- 2 лимона
- 2 зубчика чеснока
- 2 стручка перца чили
- Соль, перец по вкусу
- ? чайной ложки кориандра
Приготовление: Курица пряная.
Разрежьте курицу приблизительно на 12 кусков. Прочитать остальную часть записи »
Плов с окорочками и грибами
Готовим плов с окорочками и грибами, оформленный креветками.
На 4 порции:
- 4 стакана отварного риса
- 4 куриных окорочков
- 250 г креветок
- 180 г шампиньонов
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 10 г зелени петрушки
- 16 оливок
- 2 головки репчатого лука
- 1 стакан куриного бульона
- 4 ст. ложки сливочного масла
- Перец черный молотый
- Соль