1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Записи с меткой «курица»

Готовим тушеная курица с перцем и оливками.

На 4 порции:

1. 1 курица (весом 1,5 кг)
2. 3 – 4 стручка красного сладкого перца
3. 250 мл куриного бульона (можно из кубиков)
4. 2 ст. ложки растительного масла
5. 1 пучок петрушки
6. 300 г спагетти
7. соль, молотый черный перец

Приготовление:  Тушеная курица.

Лук очистить и порубить мелкими кубиками. Курицу вымыть холодной водой, тщательно обсушить кухонным полотенцем и разрезать на 8 частей. Прочитать остальную часть записи »

Готовим фаршированная курица в фольге с гречкой,печенкой и лесными грибами.

На 4 порции:

1. 1 курица (весом около 1,5 кг)
2. 1 ст. вареной гречки
3. по 200 г грибов и куриной печенки
4. 2 луковицы
5. 1 ст. ложка растительного масла
6. 100г сливочного масла,
7. соль, молотый перец

Прочитать остальную часть записи »

Курица гриль ( готовим в аэрогриле).
На 4 порции:

1. курица – 1 тушка весом 1,5-1,6 кг
2. майонез – 100 мл
3. 1/2 бутылки пива
4. чеснок – 5 зубчиков
5. Черный молотый перец – по вкусу
6. Красный молотый перец – по вкусу
7. Соль – по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Готовим курица тушеная в сметане.

Ингредиенты:

1. 1 курица
2. 1 ст. ложка масла
3. соль, перец
4. 1 стакан сметаны

Приготовление:  Курица тушеная в сметане.

Выпотрошенную и обмытую курицу разрезать пополам или на 4 части, посолить, поперчить и обжарить на сковородке с маслом. Курицу можно обжарить в духовке, пока поверхность не зарумянится. Прочитать остальную часть записи »