1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Записи с меткой «Бутерброд»

Готовим канапе с курицей.

На 2 порции:

1. 2 кусочка белого хлеба
2. 2 ножки отварной курицы
3. 1 вареное яйцо
4. 4 маринованных гриба
5. 1 соленый огурец
6. ? стакана бульона
7. 2 ст. ложки майонеза
8. Горчица
9. Перец черный молотый
10. Соль, жир

Приготовление:  Канапе с курицей.

Сварите мясо, очистите его от кожицы и мелко нарежьте. Добавьте грибы, нарезанные соломкой, измельченное яйцо и нарезанные кубиками грибы. Прочитать остальную часть записи »

Готовим закрытый бутерброд.

На 4 порции:

1. 2 ст. ложки масла сливочного
2. Ветчина или отварное мясо
3. 300 г курицы
4. 2 маринованных огурца
5. 250 г сыра
6. 30 г майонеза
7. Горчица

Приготовление:  Закрытый бутерброд.

Каждую булочку разделите пополам. Нижние половинки смажьте горчицей, затем выложите ломтики ветчины, тонко нарезанный огурец и сыр. Верхние половинки смажьте майонезом. Соедините булочки. Прочитать остальную часть записи »

Готовим торт бутербродный «Праздничный».

На 6 порций:

Для торта:

1. 1 буханка ржаного хлеба
2. 200 г рыбы в масле
3. 100 г тертого сыра
4. 100 г грецких орехов

Для селедочного масла:

1. 2 куска филе сельди
2. 100 г сливочного масла
3. 1 зеленое яблоко

Для рыбного масла:

1. 100 г сливочного масла
2. 200 г консервированного лосося
3. 1 ст. ложка горчицы

Для зеленого масла:

1. 160 г масла сливочного
2. 3 ст. ложки зелени укропа

Прочитать остальную часть записи »

Готовим сырный бутерброд с картофелем.

На 4 порции:

1. 4 ломтика хлеба пшеничного с отрубями
2. 3 ст. ложки тертого сыра
3. 3 ст. ложки сливочного масла
4. 1 крупный вареный картофель
5. 1 маленькая головка репчатого лука
6. 1 яйцо
7. Перец черный молотый

Приготовление:  Сырный бутерброд с картофелем.

На крупной терке натрите сыр, картофель и смешайте с малом. Добавьте мелко рубленный репчатый лук, сырое яйцо и перец.

Получившейся смесью смажьте кусочки хлеба, поставьте их в разогретую духовку и запекайте до появления румяной корочки. Прочитать остальную часть записи »

Готовим горячий бутерброд с брынзой.

На 2 порции:

1. 2 кусочка хлеба пшеничного
2. 1 ст. ложка сливочного масла
3. 2 зубчика чеснока
4. 30 г брынзы
5. 1 яйцо

Приготовление:  Горячий бутерброд с брынзой.

Разотрите вилкой брынзу до однородной консистенции. Затем смешайте ее с яйцом, 2 измельченными зубчиками чеснока и смажьте получившейся массой ломтики пшеничного хлеба. Прочитать остальную часть записи »