Сырный бутерброд с картофелем
Готовим сырный бутерброд с картофелем.
На 4 порции:
- 4 ломтика хлеба пшеничного с отрубями
- 3 ст. ложки тертого сыра
- 3 ст. ложки сливочного масла
- 1 крупный вареный картофель
- 1 маленькая головка репчатого лука
- 1 яйцо
- Перец черный молотый
Приготовление: Сырный бутерброд с картофелем.
На крупной терке натрите сыр, картофель и смешайте с малом. Добавьте мелко рубленный репчатый лук, сырое яйцо и перец.
Получившейся смесью смажьте кусочки хлеба, поставьте их в разогретую духовку и запекайте до появления румяной корочки.Подавайте бутерброды, украшенные петрушкой, на листьях зеленого салата.