1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Готовим бутерброд по-русски.

На 4 порции:

1. 1 батон пшеничный
2. 200 г ветчины
3. 100 г вареного говяжьего языка
4. 100 г полукопченой колбасы
5. 1 сладкий красный перец
6. 100 г сыра
7. 200 г майонеза
8. 2 вареных яйца
9. 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки

Приготовление:  Бутерброд по-русски.

Батон разрежьте вдоль на 2 части и выньте мякиш, оставив слой толщиной 1 см. Мякиш мелко порубите.

Все ингредиенты (кроме майонеза) вместе с мякишем пропустите через мясорубку, затем смешайте с майонезом.

Половинки батона начините полученной массой, соедините, заверните в плотную бумагу и поставьте в холодильник на 1 час.

Выньте из холодильника, порежьте батон и подавайте к столу.