Записи с меткой «Кабачки»

Запеченный картофель, фаршированный овощной икрой

Система минус 60Готовим запеченный картофель, фаршированный овощной икрой по системе минус 60.

Обед. Блюда из овощей.

Ингредиенты:

  1. 1 кабачок
  2. 1 головка репчатого лука
  3. 1 ст. ложка подсолнечного масла
  4. 1 стакан томатного сока
  5. 1 морковь
  6. 6 крупных картофелин
  7. Соль по вкусу

Приготовление:  Запеченный картофель, фаршированный овощной икрой.

Помыть и почистить кабачок, мякоть и семечки удалить. Нарезать мелкими кубиками. Прочитать остальную часть записи »

Тушеные кабачки

Система минус 60Готовим тушеные кабачки по системе минус 60.

Ужин. Блюда из овощей.

Ингредиенты:

  1. 2 кабачка
  2. 1 – 2 моркови
  3. 2 – 3 помидоры
  4. 4 сладких перца
  5. 3 зубчика чеснока
  6. 1 головка репчатого лука
  7. 1 пучок зелени
  8. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Тушеные кабачки.

Кабачки очистить и порезать круглыми ломтиками. Морковь очистить и нарезать на терке. Прочитать остальную часть записи »

Кабачки, тушенные с помидорами и оливками

Система минус 60Готовим, кабачки, тушенные с помидорами и оливками по системе минус 60.

Обед. Блюда из овощей.

Ингредиенты:

  1. 1 молодой кабачок
  2. 2 крупных помидоров
  3. 1 банка оливок с анчоусами
  4. 2 зубчика чеснока
  5. Пучок фиолетового базилика
  6. Два ржаных хлебца с кумином
  7. Растительное масло

Приготовление:  Кабачки, тушенные с помидорами и оливками.

Кабачок порежьте кружками толщиной 1 см и обжарьте с одной стороны в 1 ст. ложке масла в сильно разогретой сковороде. Переложите на тарелку обжаренной стороной вверх. Прочитать остальную часть записи »

Свинина, тушенная с кабачком

Система минус 60Готовим свинина, тушенная с кабачком по системе минус 60.

Обед. Блюда из мяса.

Ингредиенты:

  1. 450 г мякоти свинины постной
  2. 1 кабачок
  3. 180 г сыра
  4. ? стакана йогурта
  5. 1 ст. ложка растительного масла
  6. 1 зубчик чеснока
  7. Соль и перец черный молотый по вкусу
  8. Зелень петрушки

Прочитать остальную часть записи »

Кабачки, фаршированные рисом

Система минус 60Кабачки, фаршированные рисом по системе минус 60.

Обед. Блюда из овощей.

Ингредиенты:

  1. 500 г кабачков
  2. 100 г риса
  3. 2 яйца
  4. 100 г помидор
  5. 100 г моркови
  6. 50 г сладкого перца
  7. 50 г репчатого лука
  8. 20 г зелени петрушки
  9. 1 ст. ложка оливкового масла
  10. Соль

Прочитать остальную часть записи »