1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Записи с меткой «каша»

Готовим каша «Фледегрёд» с малиной. «Фледегрёд» – наиболее древнее, известное с раннего Средневековья, лакомство датчан. Кстати, норвежцы также считают ее своим национальным кушаньем.

Скандинавская кухня.

На 3 порции:

1. 1 стакан пшеничной муки
2. 3 стакана сливок
3. 1 ст. ложка сахарного песка
4. Соль
5. 2 стакана свежей малины

Приготовление:  Каша «Фледегрёд» с малиной.

Крупу промыть, поместить в кастрюлю, залить сливками, Прочитать остальную часть записи »

Готовим вецс-путра, рыбная каша по-латышски.

Прибалтийская кухня.

На 4 порции:

1. 1 стакан перловой крупы
2. Соль
3. 3 крупные картофелины
4. 1 стакан молока
5. 1 крупная луковица
6. 1 филе трески (около 400 г)
7. 1 стакан свежего творога
8. 1 стакан сметаны
9. 1 пучок зеленого лука
10. 1 пучок укропа

Прочитать остальную часть записи »

Готовим пшенная каша с овощами.

Рецепты православной кухни.

На 4 порции:

1. 300 г пшена
2. 3 луковицы
3. 2 моркови
4. 2 стручка болгарского перца
5. 70 мл растительного масла
6. Соль

Приготовление:  Пшенная каша с овощами.

Пшено перебрать, сварить на воде рассыпчатую кашу.

Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Прочитать остальную часть записи »

Готовим пшенная каша с соусом из сухофруктов.

Рецепты православной кухни.

Ингредиенты:

1. 1 стакан пшена
2. По 5 – 6 шт. кураги и чернослива без косточек
3. 3 стакана воды
4. Щепотка соли
5. 1 – 2 ст. ложки сахара

Приготовление:  Пшенная каша с соусом из сухофруктов.

Тщательно промыть пшено, залить 2 ? стаканами воды, добавить соль и сахар. Варить кашу, снимая пену, на маленьком огне, до готовности. Прочитать остальную часть записи »

Готовим гречка в горшочках по системе минус 60.

Обед. Блюда из овощей.

1. 240 г крупы гречневой
2. 35 мл воды
3. 150 г лука репчатого
4. 150 г грибов
5. 25 г укропа
6. 2 вареных яйца
7. 50 г тертого сыра
8. 1 ст. ложка растительного масла
9. Соль по вкусу

Прочитать остальную часть записи »