Записи с меткой «печень»
Печень в соусе
Готовим печень в соусе по системе минус 60 в мультиварке.
Рецепт можно использовать на завтрак и обед.
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени
- 1 морковь
- 1 головка репчатого лука
- 3 помидоры
- 1 лавровый лист
- 5 – 6 горошин душистого перца
- 1 ст. ложка растительного масла
Приготовление: Печень в соусе.
Морковь нарезать длинной соломкой, лук полукольцами. Прочитать остальную часть записи »
Куриные рулетики, фаршированные печеночным паштетом
Готовим куриные рулетики, фаршированные печеночным паштетом по системе минус 60.
Ужин. Блюда из птицы.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 100 г куриной печени
- 1 ст. ложка соевого соуса
- Зелень для украшения
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Куриные рулетики, фаршированные печеночным паштетом.
Провернуть куриное филе через мясорубку. Прочитать остальную часть записи »
Печень в винном соусе
Готовим печень в винном соусе по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 500 г говяжьей печени
- 1 головка репчатого лука
- 400 мл красного сухого вина
- 10 г зелени петрушки
- 2 лавровых листа
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Печень в винном соусе.
Промыть печень, отделить от пленок, разрезать на квадратики приблизительно 5 на 5 сантиметров. Прочитать остальную часть записи »
Рулетики из печени с яйцами
Готовим рулетики из печени с яйцами по системе минус 60.
Ужин. Блюда из мяса.
Ингредиенты:
- 500 г говяжьей печени
- 2 куриных яйца
- 1 зубчик чеснока
- Соль, перец по вкусу
Приготовление: Рулетики из печени с яйцами.
Промыть печень, очистить ее от пленок, разрезать на кусочки и провернуть через мясорубку. Прочитать остальную часть записи »
Печень, тушенная со специями
Готовим печень, тушенная со специями по системе минус 60.
Ужин. Блюда из птицы.
Ингредиенты:
- 300 г куриной печени
- Специи по вкусу
- Перец черный
- Базилик сушеный
- Орегано
- Карри
- Зелень укропа
- Соль
- Чеснок
Приготовление: Печень, тушенная со специями.
Печень промыть, очистить от пленок, нарезать небольшими квадратиками. Прочитать остальную часть записи »