Записи с меткой «печень»

Печень в соусе

МультиваркаГотовим печень в соусе по системе минус 60 в мультиварке.

Рецепт можно использовать на завтрак и обед.

Ингредиенты:

  1. 500 г куриной печени
  2. 1 морковь
  3. 1 головка репчатого лука
  4. 3 помидоры
  5. 1 лавровый лист
  6. 5 – 6 горошин душистого перца
  7. 1 ст. ложка растительного масла

Приготовление:  Печень в соусе.

Морковь нарезать длинной соломкой, лук полукольцами. Прочитать остальную часть записи »

Куриные рулетики, фаршированные печеночным паштетом

Система минус 60Готовим куриные рулетики, фаршированные печеночным паштетом по системе минус 60.

Ужин. Блюда из птицы.

Ингредиенты:

  1. 300 г куриного филе
  2. 100 г куриной печени
  3. 1 ст. ложка соевого соуса
  4. Зелень для украшения
  5. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Куриные рулетики, фаршированные печеночным паштетом.

Провернуть куриное филе через мясорубку. Прочитать остальную часть записи »

Печень в винном соусе

Система минус 60Готовим печень в винном соусе по системе минус 60.

Ужин. Блюда из мяса.

Ингредиенты:

  1. 500 г говяжьей печени
  2. 1 головка репчатого лука
  3. 400 мл красного сухого вина
  4. 10 г зелени петрушки
  5. 2 лавровых листа
  6. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Печень в винном соусе.

Промыть печень, отделить от пленок, разрезать на квадратики приблизительно 5 на 5 сантиметров. Прочитать остальную часть записи »

Рулетики из печени с яйцами

Система минус 60Готовим рулетики из печени с яйцами по системе минус 60.

Ужин. Блюда из мяса.

Ингредиенты:

  1. 500 г говяжьей печени
  2. 2 куриных яйца
  3. 1 зубчик чеснока
  4. Соль, перец по вкусу

Приготовление:  Рулетики из печени с яйцами.

Промыть печень, очистить ее от пленок, разрезать на кусочки и провернуть через мясорубку. Прочитать остальную часть записи »

Печень, тушенная со специями

Система минус 60Готовим печень, тушенная со специями по системе минус 60.

Ужин. Блюда из птицы.

Ингредиенты:

  1. 300 г куриной печени
  2. Специи по вкусу
  3. Перец черный
  4. Базилик сушеный
  5. Орегано
  6. Карри
  7. Зелень укропа
  8. Соль
  9. Чеснок

Приготовление: Печень, тушенная со специями.

Печень промыть, очистить от пленок, нарезать небольшими квадратиками. Прочитать остальную часть записи »