1000 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД

Записи с меткой «рыба»

Готовим плов с рыбой и зеленым горошком.

Рецепты православной кухни.

На 6 порций:

1. 400 г филе сома или судака
2. 300 г риса
3. 200 г свежего или замороженного зеленого горошка
4. 1 морковь
5. 1 луковица
6. 60 мл растительного масла
7. Сушеный барбарис
8. Молотый черный перец
9. Соль

Приготовление:  Плов с рыбой и зеленым горошком.

Филе рыбы промыть, нарезать кусочками, Прочитать остальную часть записи »

Готовим салат с отварным судаком.

Рецепты православной кухни.

На 4 порции:

1. 400 г филе судака
2. 100 г консервированного зеленого горошка
3. 3 моркови
4. 1 дайкон
5. 1 – 2 зубчика чеснока
6. 30 мл лимонного сока
7. 40 мл растительного масла
8. Зелень петрушки
9. Перец
10. Соль

Приготовление:  Салат с отварным судаком.

Филе судака промыть, отварить в небольшом количестве подсоленной воды, Прочитать остальную часть записи »

Готовим тушеная рыба с овощами по системе минус 60.

Ужин. Блюда из рыбы и морепродуктов.

Ингредиенты:

1. 450 г обработанной рыбы
2. 300 г рыбного бульона
3. 270 г моркови
4. Корень петрушки
5. Корень сельдерея
6. 110 г репчатого лука
7. 110 г томат-пюре
8. 30 г 3%-ного уксуса
9. Гвоздика, корица, соль, перец, лавровый лист по вкусу
10. Зелень и лимон для оформления

Прочитать остальную часть записи »

Готовим филе рыбы с фруктовым соусом по системе минус 60.

Обед. Блюда из рыбы и морепродуктов.

Ингредиенты:

1. 4 шт. рыбного филе
2. 5 апельсин
3. 2 головки репчатого лука
4. 200 г темного винограда
5. 1 ст. ложка растительного масла
6. 10 черных перчинок горошком
7. 125 мл белого сухого вина
8. Соевый соус по вкусу
9. Сок 1 лимона
10. ? пучка укропа
11. Соль по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Готовим запеканка из рыбы по системе минус 60.

Ужин. Блюда из рыбы и морепродуктов.

Ингредиенты:

• 500 г филе рыбы
• 2 яйца
• Перец черный молотый
• Соль

Приготовление:  Запеканка из рыбы.

Филе пропустите через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте яйца и перемешайте. Прочитать остальную часть записи »