Записи с меткой «запеканка»

Запеканка из творога в мультиварке

Запеканка из творога в мультиваркеГотовим запеканка из творога в мультиварке.

Ингредиенты:

  1. 500 г творога 9%-ного
  2. 3 яйца
  3. 60 г сахара
  4. 50 г изюма
  5. 50 г грецких орехов
  6. 40 г манной крупы
  7. 10 г сливочного масла
  8. 5 г соли

Приготовление:  Запеканка из творога в мультиварке.

Изюм замочить в теплой воде и откинуть на сито, дать стечь воде. Белки отделить от желтков. В белки добавить соль и взбить до стойкой пены. Прочитать остальную часть записи »

Кугелис (литовская картофельная запеканка со свиными ушами)

литовская картофельная запеканка со свиными ушамиГотовим кугелис (литовская картофельная запеканка со свиными ушами).

Прибалтийская кухня.

На 4 порции:

  1. 900 г картофеля
  2. 1 стакан молока
  3. 1/2 стакана растительного масла
  4. 100 г копченой грудинки
  5. 2 средних луковичы
  6. Соль
  7. Молотый черный перец
  8. 1 ст. ложка лимонного сока
  9. 300 г копченых свиных ушек
  10. 1 ст. ложка сливочного масла
  11. 2 – 3 ст. ложки панировочных сухарей

Приготовление:  Кугелис (литовская картофельная запеканка со свиными ушами).

Картофель вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Прочитать остальную часть записи »

Запеканка из брюссельской капусты с сосисками

Система минус 60Готовим запеканка из брюссельской капусты с сосисками по системе минус 60.

Обед. Блюда из мяса.

Ингредиенты:

  1. 1 кг брюссельской капусты
  2. 200 г сосисок
  3. 1 средняя морковь
  4. 100 мл молока
  5. 1 яйцо
  6. 100 белого виноградного вина
  7. 50 г тертого сыра
  8. Соль по вкусу
  9. Зелень для оформления

Приготовление:  Запеканка из брюссельской капусты с сосисками.

Удалите верхние листочки с капусты и опустите ее в кипящую подсоленную воду, Прочитать остальную часть записи »

Тимбале

ТимбалеГотовим тимбале, запеканка из курицы и ветчины по-бразильски.

Латиноамериканская кухня.

На 3 порции:

  1. 250 г куриного филе
  2. 250 г вареной ветчины
  3. 1 стакан белого соуса
  4. Соль
  5. Молотый красный перец
  6. 1/2 чайной ложки тертой цедры лимона
  7. Жир для смазывания формы
  8. 50 г твердого сыра

Для белого соуса:

  1. 1/2 стакана сливок
  2. 1 ст. ложка пшеничной муки
  3. 1 ст. ложка сливочного масла
  4. Соль
  5. Молотый белый перец

 

Прочитать остальную часть записи »

Мясная запеканка

Мясная запеканкаГотовим мясная запеканка с цветной капустой.

На 6 порций:

  1. 1 кочан цветной капусты
  2. 800 г мясного фарша
  3. 1 перец сладкий красный
  4. 1 головка репчатого лука
  5. 1 морковь
  6. 200 г белого хлеба
  7. 1 стакан молока
  8. 1 пучок свежего тимьяна
  9. Растительное масло

Приготовление:  Мясная запеканка с цветной капустой.

Выложите в глубокую посуду фарш.

Прочитать остальную часть записи »

Страница 5 из 16« Первая...34567...10...Последняя »